+ o8 \; R) L6 f1 \; W7 ~材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I" e" e! @' w( y$ E6 p
煎炸滑豆腐1盒、豬頸肉(切片）、浸發木耳1量杯半（撕開）、蒜頭2粒（切片）、薑片6片、蔥段半量杯、豆豉1茶匙、豆瓣醬1湯匙半、砂糖1茶匙 蛋糊： 雞蛋1隻、生粉2湯匙
7 @& B4 n( z4 E+ b0 Q( q; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 L3 t1 \6 m' I, _+ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I3 w$ O( m* o o5 {! C% X
調味汁料： y- i2 s, W# c& w: W
上湯2/3量杯、生抽2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、紹酒半湯匙
' R8 a% a$ B; A. d; C
3 g7 T* a( `, v- D% Z& {" k5 utvb now,tvbnow,bttvb/ o. P, \: b- ?
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a# h( k! ]( J0 V+ Y* U. I* j
1.將豆腐取出，吸走多餘水份，切成厚件備用。5.39.217.770 n& O1 {# A' e( r
) J4 l$ [$ R7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將豆腐件蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ^0 ]8 P# I; }" D8 z5 v
2 ^+ c! G. ?9 s! N! j' j v公仔箱論壇3.將豬頸肉煎至出油，加入豆瓣醬、蒜片、薑片、豆豉、砂糖及木耳炒香。
7 S$ \; c. N0 e# y/ D
8 G2 O& y7 l r& H8 R4.注入汁料煮滾，以生粉水埋芡，放回豆腐件快速兜勻上碟。
, h) g a; E+ C5 V& o6 L5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R2 h M# `. [
|
發表於 2015-2-8 03:57 AM
| 