[中式食譜] 椰香咖喱大蘑菇

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材料:        
) M+ l: K) v0 K) L公仔箱論壇大蘑菇2隻、甘筍仔2條、芫茜2棵、蔥花1湯匙、紅椒1隻、洋蔥半個、椰漿1/3杯、上湯1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y+ d/ \4 v9 G, G5 a# v* i

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2 s; {6 T) N( C& @+ ?調味:        
( w2 p2 H9 C1 }咖喱粉2湯匙、鹽半茶匙
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0 ^% P* I. d+ b1 ^: O* ~+ h做法:        
1 g! z% j) M8 ?2 l6 a公仔箱論壇1.將大蘑菇及甘筍切粗條、紅椒及洋蔥切絲。
( U- L( r& M: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J4 q! l( `3 z
2.起鑊爆香洋蔥絲，加入甘筍及大蘑菇略煮。
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* O( @9 b# {: x+ [) S1 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.注入上湯，煮軟甘筍後，加入咖哩粉及鹽調味。
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4.注入椰漿拌勻，加入紅椒上碟，撒上芫茜碎及蔥花即成。