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材料: ( F" P" ]7 b2 b
秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵（切碎）
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2 ?1 B9 ]: U& C4 B9 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法: 3 U& u# Q" t7 r8 m5 l @* ]
1.將本菇鬆開、雞髀菇切片；乾蔥頭、車厘茄開邊。tvb now,tvbnow,bttvb' s1 A6 V7 U! N$ \1 ~9 ?3 e9 }1 J- b1 @
% U/ [& S) {. \/ i+ a6 [4 o+ t2 ltvb now,tvbnow,bttvb2.將乾蔥爆香，加入雞脾菇及秀珍菇略炒。
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2 s3 q+ H: b8 Y9 s2 a" A' S7 d/ l3.加入本菇及車厘茄，並注入清水，再加入肉骨茶粉。0 y9 f$ ~5 @$ m; ?7 w ]! `1 O
/ t, i6 W: ?: _tvb now,tvbnow,bttvb4.加入豬肉碎拌開，待肉碎煮熟後撒上芫茜碎，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb; x n C% M. I# X4 | A
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發表於 2015-2-7 04:18 AM
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