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材料:
* d9 |( B! i9 L/ b% f8 e5.39.217.77秀珍菇100克、本菇1紮、雞髀菇1隻、豬肉碎80克、車厘茄8粒、乾蔥4粒、肉骨茶粉1包、清水1杯、芫茜2棵（切碎）
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' n. |4 P1 T. J公仔箱論壇做法:
, M5 j- |$ j8 s& M6 H4 w6 q, Q公仔箱論壇1.將本菇鬆開、雞髀菇切片；乾蔥頭、車厘茄開邊。
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! |' K: {/ A* i- }! F( k5.39.217.772.將乾蔥爆香，加入雞脾菇及秀珍菇略炒。2 M9 t& A% A R$ K1 ?
) m8 {6 U& `. O2 x3.加入本菇及車厘茄，並注入清水，再加入肉骨茶粉。
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4.加入豬肉碎拌開，待肉碎煮熟後撒上芫茜碎，即可上碟。5 O D& h _% a! c& { X
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發表於 2015-2-7 04:18 AM
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