0 X1 i: ]0 n( g3 M0 N1 ?材料:
! w# n3 K( Q" {' S% N' r8 R Stvb now,tvbnow,bttvb白鱔半條、胡椒粉少許、生粉1湯匙、豆腐卜6件（開半）、陳皮1/6個（浸透及切絲）、芫茜1棵（切碎）、蔥1條（切粒）
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& f- G' Q. D% |' Q調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f6 n& j# M: Y/ R# t$ `( h
豉汁醬（一）：
$ u* S8 ~* w* ~9 b蒜頭1湯匙（切碎）、豆豉1湯匙（略壓）、磨豉醬1茶匙、豆瓣醬1茶匙
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6 h5 L: `0 A3 L8 Y9 K0 y1 ztvb now,tvbnow,bttvb豉汁醬（二）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i" t! e. s" w; J: ~. G3 e! u1 s
生抽1湯匙半、糖1茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j( y0 D/ m0 I: S- F
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 M* v3 ^4 t( P3 S( l9 W
1.燒2湯匙油落鑊，以慢火爆香醬料（一），加入醬料（二）拌勻，取出放涼備用。. ^; m3 [; E; o) m( V; M
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2.將豆腐卜用熱水沖淨，開半備用。
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3.將白鱔?好，放入溫水拖水片刻，取出清理並抹乾後，切成1厘米厚件，撒上少許胡椒粉及1湯匙生粉拌勻，再與豉汁醬及陳皮絲拌勻。公仔箱論壇8 Z# M/ s9 _# f9 G& U
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4.將豆腐卜置碟內、白鱔放面，然後隔水蒸10至15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v$ v ?- t5 @! ^% L3 J
& W, q$ ^6 C# T( k, ?$ ], v5 o5.蒸好後撒上芫茜碎及蔥粒，即可趁熱品嚐。公仔箱論壇# w4 f4 v! L3 ]: G3 m3 m
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發表於 2015-2-6 03:58 AM
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