材料: tvb now,tvbnow,bttvb; }6 @0 A5 Z! k0 X6 r
臘腸1條（切碎）、蝦米2湯匙（略浸及切碎）、冬菇2至3隻（浸透及切粒）、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克（刨碎）tvb now,tvbnow,bttvb/ G5 `3 w4 }# n
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調味:
! G3 y" k/ r6 ]8 E) w6 B鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙公仔箱論壇2 h% _( z1 S4 W0 q- F
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/ q$ [/ O9 A" h; {. v, y$ O# N {做法: 5.39.217.77* r+ P& s! x# a) h- j4 m
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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& g2 X- o( e7 f2 t2.將芋頭肉刨碎，置於大碗內，加入所有材料及調味料拌勻，再分成小等份的芋頭餅。tvb now,tvbnow,bttvb0 }% z4 |4 j4 S0 C7 t! {
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3.燒4湯匙油落鑊，以慢火將芋頭餅煎熟及至香口，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e* R+ ]4 W' h9 C
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發表於 2015-2-5 04:19 AM
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