材料:
, `$ g0 x* h+ K) U3 u/ s5.39.217.77蒸煮滑豆腐1盒、急凍青豆4安士、洋蔥碎2茶匙、煙肉1條（切碎）、溫室南瓜4安士、免治雞肉2安士、鮮白菌3隻（切碎）、清雞湯2量杯、翠玉瓜2小隻
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5 I: @+ ~$ w2 t5 W) P做法: 0 Q, k- l) u. a2 ] z$ _4 w f" M4 K
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，以大粒備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `7 {/ p) V. ]$ _: |9 T1 {
- `: t: P/ H$ b3 q# _. V公仔箱論壇2.將青豆與少許鹽放入滾水，煮約15分鐘至腍身，取出以?隔壓成豆蓉備用。
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1 H* _. J/ e0 s) s$ l5.39.217.773.將南瓜去皮去籽，切件，充份蒸腍，再壓成蓉備用。# W6 x0 Y& e$ ?/ \
9 Y2 [! s/ m' m) Y: v5 k" [tvb now,tvbnow,bttvb4.將洋蔥碎及煙肉炒香，加入青豆蓉及1杯雞湯煮滾，下一半豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡備用，調味。
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5.將雞肉及白菌炒香，加入南瓜蓉及1杯雞湯煮滾，放入餘下豆腐燴煮片刻，以生粉水埋芡，調味。
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6.將灼熟之翠玉瓜件排放碟中央，兩旁傾下豆腐羹即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _0 ^3 h: N" X3 N0 g* u0 W
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發表於 2015-2-5 04:20 AM
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