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[中式食譜] 生磨芋頭餅

材料:     
6 r+ `6 J7 ?  P5.39.217.77臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)
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7 N3 K! s2 m; T( m7 M; g公仔箱論壇調味:     7 X( _% C( b% o4 _4 M7 k, y" F& y
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙
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( ]. L8 r! v2 h$ l5 f做法:     % e: o1 {7 A1 W9 L, {7 j- M' K
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N3 u1 Y9 U) \, S

* ]4 {3 }5 j7 l/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。
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3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。
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