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[中式食譜] 生磨芋頭餅

材料:     公仔箱論壇- f) O' z0 O, X* R% [. s2 A
臘腸1條(切碎)、蝦米2湯匙(略浸及切碎)、冬菇2至3隻(浸透及切粒)、芫茜2湯匙、蔥碎少許、芋頭肉400克(刨碎)
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1 B6 t4 U0 T  w4 F( stvb now,tvbnow,bttvb調味:     5.39.217.779 |9 {% D8 }: C- n
鹽半茶匙至3/4茶匙、糖半茶匙至3/4茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1至2湯匙5.39.217.774 w  l0 D4 n" ^  a6 c8 k5 }0 f- ~

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0 i4 [% H" t. W+ c! B做法:     5.39.217.77/ ^6 v, r' s( {1 E4 b8 ^; G
1.將臘腸、蝦米、冬菇、芫茜及蔥切碎。
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. y# {; O/ Z3 {, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芋頭肉刨碎,置於大碗內,加入所有材料及調味料拌勻,再分成小等份的芋頭餅。
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3.燒4湯匙油落鑊,以慢火將芋頭餅煎熟及至香口,即可上碟。
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