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[中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋

材料:     
" W  q, s6 v, z- c& o5.39.217.77魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許. i" H+ Y: P( U; J
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做法:     
' R+ B/ N* g0 U* xtvb now,tvbnow,bttvb1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒,再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。
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  K. u" k: M& n; K* J5.39.217.772.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。
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3.將雞蛋與清水拌勻,注入蒸碟,再鋪上番茄,隔水蒸6分鐘。. d6 n& r2 ^0 Y* p% n7 y- ~

* ^5 D6 f, l, M" _; d5 \公仔箱論壇4.起鑊爆香薑蓉,加入西芹及魷魚粒略炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r: h5 u0 H% U

; o' J2 s6 A$ u8 D. I2 k* z+ Q  `tvb now,tvbnow,bttvb5.灒酒,拌入生粉水煮成稠汁,淋在已熟的蒸蛋上即成。5.39.217.77/ t1 [. m9 m8 p4 H$ |$ U  Z" e
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