[中式食譜] 魷魚番茄蒸蛋

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材料:     8 z8 e/ W: m. ^# \
魷魚仔2隻、番茄2個、西芹1至2條、薑蓉半湯匙、雞蛋2隻、清水3/4杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、生粉水少許tvb now,tvbnow,bttvb) b8 g. A: A/ U

# j* f& W4 m5 e, R" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M! H* A0 v6 [0 r& x* }2 ^
做法:     5.39.217.77" z# B: F. j: j7 Z
1.將魷魚仔洗淨、抹乾後切粒，再用鹽及胡椒粉醃10分鐘備用。, y' z" j* ?" c

8 [' h; j5 s1 n8 B! Q' D# p5 l- }7 p! r. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將番茄去籽切件、西芹切粒備用。公仔箱論壇2 |4 r8 X1 y  E! L

# S- h0 G7 s8 N& ]6 {5 E6 d3.將雞蛋與清水拌勻，注入蒸碟，再鋪上番茄，隔水蒸6分鐘。5.39.217.774 q) q) G& C5 v/ r4 D( J- U  p

6 k$ O  ?' L. g& M4 c2 T公仔箱論壇4.起鑊爆香薑蓉，加入西芹及魷魚粒略炒。
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5.灒酒，拌入生粉水煮成稠汁，淋在已熟的蒸蛋上即成。
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