材料: 公仔箱論壇/ N# l9 k6 y1 @3 `+ W ^( d
臘腸兩條(切條)、韭菜心1紮、白蘿蔔400克(切條)、蝦乾20隻、薑3片、
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調味芡汁:
; S8 M! ~& Q! g( i& Z- V2 |tvb now,tvbnow,bttvb清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、麻油少許、生粉1茶匙
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做法:
( l t0 |$ p& d' H1.將蝦乾沖淨,置碟內加1片薑(切絲)蒸軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n- ~/ k( ]9 R
7 k3 o( z" a& B2.將臘腸切條、韭菜心切段、白蘿蔔去皮切片再切條,全部切成大細均一。
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" j% g5 o1 w9 j% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油落鑊,爆香2片薑,放入蘿蔔條炒合,加少許鹽及少許清水炒透,取出。
+ V5 S, p/ v' X- D% f" T* w+ K- i" e7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @9 I$ B0 h: c- O
4.再燒1湯匙油略落鑊,放入臘腸及韭菜心炒合,加入蝦乾及將蘿蔔回鑊兜炒,一邊炒一邊注入芡汁拌勻,即可上碟。
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