[中式食譜] 刁草菠蘿番茄煙肉豆腐

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材料:     
* n, _0 z, y" m6 T" Itvb now,tvbnow,bttvb煎炸滑豆腐1盒、新鮮菠蘿1量杯（切蓉）、新鮮番茄2隻（去皮去籽切蓉）、煙肉2條（切絲煎香）、新鮮刁草半量杯（切碎）、清雞湯1量杯半、魚露2茶匙 蛋漿： 雞蛋1隻、生粉2湯匙: s, s4 x5 i2 {& G
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K$ _! n7 b; o1 B$ C
1.將豆腐取出，隔去多餘水份，切成厚件備用。
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" {# k1 R) Z' E8 h( z7 V2.將雞蛋拌勻，加入生粉拌成糊狀，再將豆腐蘸上蛋糊，下鑊炸至金黃香脆。
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3.將菠蘿及番茄乾炒2分鐘，加入清雞湯及魚露煮滾，再加入煙肉煮濃成汁。公仔箱論壇  q- M/ ~1 l2 i2 t1 _
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4.放回炸香豆腐，輕力兜勻，再撒上刁草即成。
* J/ E; H) l* }% Q5 E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U- ^) P4 t* G7 C
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