: ^7 f' w0 Z2 L( n. s- f' m! Btvb now,tvbnow,bttvb 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal 2 H4 N j$ d( D% h
( k2 e' j, u+ |) w, dtvb now,tvbnow,bttvb
8 ^- }! S3 F+ s L* h# j4 R公仔箱論壇 主材料
+ B; [4 n. T: y) n 雞腿肉5隻,高麗菜100g
7 Y* `8 d4 z- U7 C( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 地瓜100g,平菇50g
! ]8 h0 P8 v+ I ^9 w+ q- xtvb now,tvbnow,bttvb 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g3 C$ |4 x4 S: C, v, Z
年糕100g,青辣椒1根
: t) u) O8 O) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
" O& D1 c& H. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油$ n$ @1 j5 j: j4 N/ u
副材料
$ P4 w" b1 N" m3 F5 S5.39.217.77 調味醬-辣椒醬4大匙公仔箱論壇6 k* o3 O- n' |. g
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙( @% ~7 z$ Y8 b( t& c' J( o
蔗糖1大匙,醬油1大匙
( V/ A0 U i( t$ \3 y# Z 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
( l" n1 J/ i' ^6 N9 r5.39.217.77 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙
; s0 G( G# O4 w. y! P+ v 5.39.217.77- ^/ W2 v+ G( y+ `* p: }4 ]
: U. P: o5 G7 {tvb now,tvbnow,bttvb 01tvb now,tvbnow,bttvb: _1 N7 M$ J S- j
將雞腿肉戲乾淨
/ [, U7 g' a& B: A0 g- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將雞肉和骨頭分開tvb now,tvbnow,bttvb, e: X( g$ q! u4 Z2 `: U
將雞肉的腱(筋)和油去掉' U3 L* c6 Y' E( k/ H! R
切成一口大小
2 c# T7 @1 g; X! A `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃tvb now,tvbnow,bttvb Q2 _1 ~# J5 R' p4 g0 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y1 @/ r9 I& p3 P5 m
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02調味
! Y6 Q& f& ?3 c& d) {* t; Xtvb now,tvbnow,bttvb 將洋葱磨成末 L; |) i- b* y6 t, a: V
加入辣椒醬,辣椒粉公仔箱論壇. b/ P; j) m3 F6 r2 X7 ~
砂糖,蔗糖,醬油tvb now,tvbnow,bttvb f9 e9 \; o- b1 f* J
洋葱末,麻油做成調味醬 o ?- z G# f( \; v; b) X( E
加入01內,醃30分鐘
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, i6 l# y- \ F4 [4 u 03
( ?# v3 G9 ^ j; S# K) Y8 ^5 \5 I公仔箱論壇 將年糕放入水中泡軟
9 B0 A- `, S) W; E) Q7 \tvb now,tvbnow,bttvb 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片% f1 o+ O4 v3 b" f2 @3 S+ y
高麗菜切成一口大小
$ o3 Y0 D0 H" t/ g4 Ntvb now,tvbnow,bttvb 蔥和辣椒切段
5 B5 L q" T/ H公仔箱論壇 平菇切掉根部部份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E( p2 O' I$ W3 U1 _
撕成適當的厚度5 F0 ?( G& b. z7 ~" O9 e6 @( }
4 s* d2 ^* M- T2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
3 g4 D5 a8 F6 l! |% ?2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 04烤肉2 [+ C7 z# \: @* H/ b
在熱鍋內倒入葡萄籽油tvb now,tvbnow,bttvb/ Z5 p) N/ T; t4 G9 h6 T: }. a
將醃過的雞肉公仔箱論壇6 a+ Z3 z/ ^, l" W+ Q, W1 J# D
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜公仔箱論壇6 H' ~6 C9 `% o
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
# D6 S% Q) R6 }( s 放入蔥和平菇下去炒後關火) F' H) z+ a5 W. C# @& I
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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