在 food court 裏 吃 鐵 板 燒 不 是 新 奇 事 ， 但 像 數 碼 港 food court 的 熝 鐵 板 燒 那 樣 高 檔 ， 都 是 初 次 見 識 。
: [3 I R1 U4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ L2 t. ^: i! n# a8 `! |
兩位 大 廚 曾 在 稻 菊 和 千 登 世 任 職 ， 在 行 內 有 廿 年 經 驗 ， 功 架 十 足 。 用 料 亦 不 馬 虎 ， 牛肉 只 用 日 本 鹿 兒 島 A5 和 牛 及 美 國 安 格 斯 牛 ； 鵝 肝 選 取 法 國 的 ； 還 有 天 天 返 貨 的 日本 時 令 海 產 ， 像 帆 立 貝 、 活 赤 貝 等 。 最 刁 鑽 的 是 店 中 竟 設 有 魚 缸 ， 養 着 魚 鮮 ， 包 括本 地 野 生 黃 腳 鱲 、 冧 蚌 ， 現 點 現 燒 。 公仔箱論壇& g6 M$ J6 L, m' G
$ \5 k( ]3 Q. V6 J/ `: ?; u' X
如 此 奇 店 ， 老 闆 也 是 個 奇 人 ， 原 來 是 佳 餚 店 老 闆 區 生 ， 有 感 香 港 絕 少 開 揚 的 鐵 板 燒 店 ， 便 在 這 裏 開 一 家 。
1 w1 g) d. ~7 R- {& p3 d/ j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( }" I' l4 M" `) i! R- V
不過 ， 消 費 也 拍 得 住 名 店 ， 本 地 海 產 是 時 價 ， 散 叫 燒 和 牛 （ 200 克 ） 五 百 多 ， 二 人 套餐 平 均 $700 ， 以 food court 來 說 是 極 貴 ， 但 以 同 級 的 鐵 板 燒 來 計 ， 卻 便 宜 了 四 成。! T+ s( w; V* T, Q4 L
; \% |# E, A1 d- g& |5.39.217.77 4 m+ Z! z4 Q$ |% M8 H4 A
鹽 燒 野 生 黃 腳 鱲 時 價 tvb now,tvbnow,bttvb* a9 L7 \ X+ d! R
鹽 燒 野 生 黃 腳 鱲 ， 鹹 香 鮮 美 ， 魚 鮮 突 出 。
4 Y# t" B, k9 \9 O0 V公仔箱論壇
- Y# L# e4 `) _$ S( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" X n, w7 S) r$ e! r5.39.217.77店 中 設 魚 缸 養 着 本 地 活 海 產 ， 即 點 即 燒 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^/ b8 [( P+ V' s8 g
4 }4 l: `5 @/ h1 W* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X) e. f% d7 {5 F6 z5.39.217.77雖 然 在 商 場 food court 內 ， 大 廚 仍 在 客 人 面 前 即 製 鐵 板 燒 ， 新 鮮 熱 辣 。公仔箱論壇; c7 Y4 C: o# b& Y4 s
公仔箱論壇9 m& G1 J6 R3 A* G- R k
 tvb now,tvbnow,bttvb$ I: | l3 O" X" d/ g3 w" V
店 子 設 在 food court 內 ， 格 調 簡 單 ， 不 失 開 揚 舒 適 。
) V9 B g i5 V9 ^5.39.217.77* u a9 Z/ n# H2 M
tvb now,tvbnow,bttvb1 `: T$ T: f+ {4 [3 J# N! E4 U# R4 e: O
熝 鐵 板 燒
- I) h6 q$ b, i4 V5.39.217.77營 業 時 間 ： 11am-10pm
! V" y- f9 y `7 G公仔箱論壇平 均 消 費 ： $4002 W2 ]/ W# C; G9 N
|
發表於 2009-3-30 12:56 PM
| 
發表於 2009-3-30 04:04 PM
| 
