0 n4 \1 ?5 S! o) j2 g: s& F+ A3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# U5 o5 i ]4 N, {$ Q* H+ E6 s( Z5.39.217.77鹽.....少許( A/ d) @2 ?7 G; U
白飯.....6人份
( S" m3 g+ m) b. j q公仔箱論壇香菜末.....2大匙' V& x l! f1 ~
優格.....360公克
; n1 x1 w# D( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯罐頭.....2罐
, \& ^6 d% |0 a! m7 x$ p( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....4大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^6 ]! s0 F4 T7 N8 L* o
太白粉.....1大匙
' X* ^4 e4 k8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....120公克
/ }6 b" s5 R9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....少許
- I4 S- ~& v: q- p5.39.217.77瘦豬肉.....300公克" g1 e* `" a9 @: t9 Q& a' Y
洋菇片.....150公克5.39.217.779 p+ u* P6 r# ?0 p7 r
小蕃茄.....240公克
+ b2 v! N2 {& `2 c& U, |7 `9 K i5.39.217.77洋蔥末.....480公克
" d5 L. m, f7 B. i, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. e8 S3 Y5 i, b: A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a+ `) f7 J# T$ y: N. V
作法tvb now,tvbnow,bttvb( `, a! W3 e8 O) s) w3 @
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。0 ?9 d6 l/ s, r! P1 u! R! i
& [& @, T3 n9 u& F) ~/ E5.39.217.772) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。5.39.217.77' H( u9 f" t* n. P& g
3 P& S, `# j" S4 P6 O& D5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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