8 I( j6 H; h7 e7 i8 q3 ?材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o4 m/ y) @# p3 H
鹽.....少許
9 @; I9 h; u; H, i9 a$ z公仔箱論壇白飯.....6人份
$ c9 Q' p3 _+ V: x! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜末.....2大匙+ l. o: s& k: g
優格.....360公克
6 P& o1 c/ Q9 l0 P雞湯罐頭.....2罐) Z, @6 s9 ^+ G% `) A; V. z0 u$ m
橄欖油.....4大匙
4 x" Q: h5 x5 z2 i1 }公仔箱論壇太白粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n) p! {- v0 K- n. G6 J) u0 m
麵粉.....120公克
) h% M* Y: V% K* J JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....少許
' F7 W" T; g7 K# I. A4 [) R瘦豬肉.....300公克
0 K3 g/ p7 d) h9 I. C) ?, C8 }1 Htvb now,tvbnow,bttvb洋菇片.....150公克0 i# i& ?& g7 P- n# \
小蕃茄.....240公克5.39.217.77+ n, q' N4 u0 z1 \) E) i2 e
洋蔥末.....480公克tvb now,tvbnow,bttvb: i% o0 K2 z6 h
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作法
& g7 R2 n' O: J0 ^8 _" m公仔箱論壇1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
" H7 Y! s. j. N0 N公仔箱論壇
2 z. n. [* |$ T! ^4 _% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
3 }' P+ g" P. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77! l9 m. H6 v- c6 B3 M0 A) I
3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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