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材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys
" ?" W$ r0 D4 v: H/ J食譜提供: Jam Bakery Limited( o* B0 g- V1 v4 E, P: _9 L4 X6 D& c
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做法: 餅底製法:
+ w# Q# `* E$ v& _餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內
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餡料製法: _' d2 v! T) }, B( k( O7 U" B4 Z& b& g
1. 淡忌廉打至七成起備用
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# G$ P' b. P9 }3 B8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚膠片浸軟，座熱水待用
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1 f+ T' P# E n6 g5 e" _3. 芝士 + 糖打勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e/ X2 u8 U4 P( v* W# c" g
( V# \6 y' l: H8 G! _" L: E; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻
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5. 最後輕拌入魚膠溶液
4 \- F# g. S) m) h; D1 k; H+ b: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D9 z/ Y- h. z2 v( e8 P, U; A5.39.217.776. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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