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材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys tvb now,tvbnow,bttvb5 q7 M5 b. |, F4 a- C% {
食譜提供: Jam Bakery Limited
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做法: 餅底製法:
. X5 l7 ^( k% N5.39.217.77餅碎 + 牛油溶液混合，平鋪於餅模內7 r8 l; {; O" t g) C% b: h/ T
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餡料製法:
' u6 C2 u6 _; J# b) m) F6 F2 Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 淡忌廉打至七成起備用9 R& K0 A7 h3 c- I' H
9 v7 J5 e! o+ j# T; P) z公仔箱論壇2. 魚膠片浸軟，座熱水待用
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' x; i2 t8 l" S, e0 A; w% l3. 芝士 + 糖打勻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J o7 }- r' o4 T5 ?
5 s8 `* ?3 m" G) c! r1 T. }8 O4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻
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$ K% T; ~: R. Z' ]5. 最後輕拌入魚膠溶液5.39.217.77$ l2 h7 o& N/ P+ y- _# H1 S# h
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6. 倒入餅模內，放入雪櫃雪大概個半小時凝固 |
發表於 2007-12-9 06:26 PM
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