原料：土豆、蔥頭丁、雞蛋。
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* s0 O# ?/ i2 d; O公仔箱論壇制作：（1）煎鍋內放油，待油面剩少許泡沫時，倒入土豆丁用微火煎軟（不要煎脆），蔥頭用油略煎黃，雞蛋八只磕開加少許水調勻，加胡椒粉，鹽。5.39.217.77% k& k. \5 P+ U- w7 I
) N$ z9 H- Z( W& i- u4 w5.39.217.77（2）煎鍋內稍放些油，先放土豆丁，蔥頭丁，再澆上雞蛋液，用微火煎。一面煎黃后，輕翻身另一面至熟。起鍋后切開，趁熱食用。+ p. c0 V# x; k
3 L; f' b: x/ r. f. x5.39.217.77特點：風味獨特，口感極佳 |
發表於 2007-11-15 11:55 AM
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發表於 2007-11-16 12:04 PM
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