[甜品] 蜜柑果凍

nt1972

材料. k, A  k6 ~4 d4 i6 v
魚膠片 5塊、蜜柑果汁 600毫升、糖 1湯匙、薑茸 1茶匙、蜜柑（切粒） 2個、呍呢拿香油數滴、乳酪 200克、黑朱古力碎適量、凍水 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G( z- O! }; ?
/ y2 Q* E* I/ z6 B( |* W

0 a1 c" `5 L# n) d做法1 l% M* @8 P$ S8 f
1.魚膠片以凍水浸泡 5分鐘至軟身。: F# ~8 l% u5 v( e3 ~' n
tvb now,tvbnow,bttvb: k$ V: }( D/ k9 y' h& M9 R, A
2.煲中放入蜜柑汁，以細火煮暖，加入已浸軟的魚膠片，攪拌至溶化。
/ T# N' _0 ?7 x. x# {% u6 x公仔箱論壇
/ v5 L; o" H. R" }  U公仔箱論壇3.繼續加入糖、擠入薑茸，放入蜜柑肉略拌勻，分入果凍杯中，放入雪櫃雪 2小時或至凝固。
9 \7 c6 m" e3 D: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- S: H" d" k# O! ?* }  Z
4.呍呢拿香油拌入乳酪中，綴於果凍上，灑上黑朱古力碎即成。
: k6 \  s$ V. G: M! V