材料 公仔箱論壇1 q2 _: }" `2 u6 s/ P
$ q0 Y6 r# F2 e; x9 L I- s& h0 A 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
$ W1 l' g$ i( O4 g& M( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬排用料
7 Z$ n. M) G D) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# _) M" G: C/ d& }! h z
醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
/ ?4 H+ J0 D$ f! R7 [; h% W. l7 A1 |調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D0 y# O5 v, E$ g k* l4 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y. k9 r m& n$ t. m& v) e
酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
5 o ?- G: Z/ ~7 Rtvb now,tvbnow,bttvb 醬油一大匙
) L& ` J7 S7 d9 X! I2 r) k) m9 `0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# p7 n' h. z1 c5.39.217.77
' p. A! t( F" Y1 v7 [8 G- Y+ k將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。, l/ F9 J0 y/ q" N) F+ y
起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
7 |& [0 U% d( l+ ?# O5.39.217.77飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
| 