鈔票細菌多 接觸後洗手保健康
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消基會:鈔票細菌多 接觸後洗手保健康3 M9 }. n$ p$ s1 T- @/ x5 l1 o; t
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消費者文教基金會董事長程仁宏今天表示,檢測新台幣100元鈔票表面細菌,每100平方公分鈔票上的細菌數量甚至有大於100萬株以上,檢出金黃色葡萄球菌樣品數更高達7成5,呼籲消費者養成接觸後洗手習慣,以保健康。
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2 ]* D1 J) j' Y7 ^4 E消基會今天召開「洗手未?!鈔票有多髒?國內鈔票細菌檢測」發布會。 5.39.217.77- H- N: u* C( [0 a3 x+ D, K
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消基會這次的鈔票採樣時間為7月,採樣為消費市場流通廣泛的100元鈔票,地點在台北市的傳統市場攤位、麵包店、飲品店及餐食店(攤)等,以1000元消費後找回100元鈔票,共採得12件。 tvb now,tvbnow,bttvb7 ^1 A. [7 M$ a. g' n8 [
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檢驗方式依照中華民國國家標準「食品微生物之檢驗法」的生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌規定進行檢驗。
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3 A- a& Z: e% e% A& u7 L8 v7 T5 e Y程仁宏說,總生菌數是指存在的「活細菌總數」,可作為衛生指標,常是評估食品製造過程的衛生指標。大腸桿菌群廣泛存在於動物的腸道內、污水和土壤等環境,也常被用來作為監測食品遭受污染,或製程缺失的重要指標。 + [ e4 R1 i% G. r- ?, O# @
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金黃色葡萄球菌則是一種病原菌,如產生腸毒素,會造成食物中毒,主要症狀為嘔吐、噁心、腹瀉、腹痛等,並可能會造成膿瘍(abscess)、各式化膿性感染(如心內膜炎和骨髓炎)、中毒性休克症候群(toxicshock syndrome)等。 8 L" B6 v X9 G( O
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他說,結果大腸桿菌未被檢出,大腸桿菌群驗出機率17%,但都低於標準規範;主要問題是100元鈔票表面細菌檢測結果顯示,每100平方公分鈔票上的細菌數量甚至有大於100萬株以上,檢出金黃色葡萄球菌的樣品數更高達7成5。
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與會的書田醫院副院長兼雷射美容中心主任曾興隆說,雖然政府沒有鈔票細菌規範值,但檢測結果提醒消費者不能忽視鈔票上存在細菌的危機,應加強洗手觀念,才能常保健康 |