[中式食譜] 六月黃五穀米飯

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材料
8 E% [' c$ {' f/ W蟹粉/有機五穀米/冬瓜肉各 2両、葱花/薑茸/鹽/糖各少許、上湯 1碗, M; d. {( l: u$ G8 ]6 u& R

: P5 T3 q+ Z. a( [1 Y  e8 R3 N) x: V' d5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W! W2 U/ X+ D  v
做法tvb now,tvbnow,bttvb& k2 i9 A& p: a# y: Q  W
1.五穀米浸 1小時，取出，加入 3倍水煮飯熟。& j3 V  S  M/ Z$ G* l

8 j; s0 [3 }4 w; k- [公仔箱論壇2.冬瓜肉切粒，汆水至熟透，隔水備用。公仔箱論壇1 d5 v7 A% D: b8 p, h

. \. v( r6 ?1 k, b( M6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下少許油至鑊中，爆香薑茸和葱花，下蟹粉同炒，放上湯和冬瓜粒煮稀，加入糖和鹽調味，最後圍邊淋在五穀飯即成。
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$ P6 r: P. t3 C( y: p貼士平日做菜加少許雞湯可帶出美味，但煮蟹粉只需鹽和糖已能保留六月黃的天然鮮味。公仔箱論壇0 i+ x3 J, Q. ^# @, O: x2 o5 @

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