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[甜品] 紅蘿蔔銅鑼燒

菜名:紅蘿蔔銅鑼燒
4 D4 V5 S% K' C% z7 F4 m9 w5.39.217.77材料:tvb now,tvbnow,bttvb) }3 o1 [' U3 o& q( C/ L# O
(主食材):紅蘿蔔(切薄片)% V- n' m" Z  V4 @
(副食材):馬鈴薯(切薄片)、柳橙汁(現榨)、檸檬汁(現榨)、水100㏄、鬆餅粉200g、蛋*2、奶油、冰塊+ r- h6 x* j+ }. O; O3 l
(調味料):糖5.39.217.77; i& {7 _, S; [  E5 Q
做法:
1 u' k1 p* L/ F4 i5 etvb now,tvbnow,bttvb1、起鍋,將紅蘿蔔薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮,煮至紅蘿蔔變
; f- _# ?7 g6 F0 K8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。軟收汁。起鍋,將馬鈴薯薄片放入鍋中,加入糖、水,並將錫箔紙挖洞蓋在鍋上,用小火悶煮至馬鈴tvb now,tvbnow,bttvb' `, t" ~; ]( o- A% \
薯變軟。公仔箱論壇7 o) q! d6 |! j+ \
2、將鬆餅粉加水100㏄、加2顆蛋打成麵糊狀。將煮軟的紅蘿蔔、馬鈴薯搗成泥狀後再過篩,剩下的紅- y1 [% w1 E1 f" t3 m
蘿蔔泥入冰箱冷凍。起鍋,以奶油將麵糊煎成圓餅狀(像銅鑼燒)備用。+ d: x! Q0 \5 d4 X- _* k
3、將紅蘿蔔泥及馬鈴薯泥夾在兩片餅皮中,成為銅鑼燒冰淇淋。將冷凍後的紅蘿蔔泥,與檸檬汁、柳橙tvb now,tvbnow,bttvb, i3 x" p* j: U& X0 D/ a7 u9 P/ G
汁、冰塊一起倒入冰沙機中打成冰沙狀後,倒入杯中成為紅蘿蔔冰沙。
5 t$ y4 o# H% @; b# n- s4、裝飾盛盤,食用時銅鑼燒冰淇淋與紅蘿蔔冰沙可搭配一塊食用。
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