[西式食譜] 雞芹過後

aagcjoker

菜名：雞芹過後 公仔箱論壇2 I0 t8 Q3 @/ r6 ^: b4 g
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o# R3 }+ m1 _6 Y' m

+ M# p/ h+ y4 j! J$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(主食材)：芹菜
- p6 x- V& N: d5 W" v' H, n公仔箱論壇$ D$ A9 r5 c. b, a! m3 ?5 J
(副食材)：西芹、西芹葉、洋蔥塊、紅蘿蔔塊、巴西里莖段、雞胸肉片1/2塊、雞腿肉片（去骨）1/2隻、
( C8 n+ ]* C: w1 ?9 A5.39.217.77小黃瓜、橄欖油、法式芥茉子; O5 E' c8 k% L8 |9 k9 w
tvb now,tvbnow,bttvb+ ]1 z( Z" }4 ?. u/ Y9 `8 X
(調味料)：鹽、黑胡椒粒、巴莎米可醋（自備）
4 R" U+ [: {  ^8 y
6 `5 ^, s, S  w/ g1 |' `  P5.39.217.77做法：
- |; k' T& n  f- C; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Q4 Q. `" l, E9 N5.39.217.771、將芹菜拔絲備用。
, m! A1 U" I. u2 Y. ?7 a) B5.39.217.77
  ?0 t5 o1 i" l+ m+ u: w/ y5.39.217.772、將牛里肌肉對切1公分厚片，再切條備用。5.39.217.77: }4 P( d; @& S% r2 O1 I

9 _* x0 s0 j, h! mtvb now,tvbnow,bttvb3、起鍋，以1T的油預熱，放入牛肉片微煎20秒鐘後取出，加入紹興酒1T、黑胡椒粉浸泡醃漬。
& }7 E( u" ]: O8 o* m' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y/ q0 `  Y5 \tvb now,tvbnow,bttvb4、起鍋預熱，加入1大T沙拉油爆香紅蘿蔔絲、芹菜絲、紅椒絲、香菜莖段、金針菇絲、蔥絲、薑絲、
8 p% @2 ]8 b# U' r公仔箱論壇蒜末，放入高湯炒熟後，加入醃漬過的牛里肌肉條、香菜葉，以蠔油、魚露、麻油、胡椒粉調味，快tvb now,tvbnow,bttvb- n, w3 @& l( D" N! t( w9 @/ m; L2 C
速拌勻起鍋即可。