蘋果二個 5.39.217.776 w, a. \% q% N# W6 A
蛋一個 5.39.217.77% ?8 J8 M) Z) x# J7 q0 n
砂糖40克
9 H5 p' v# n" L5 u" D1 P鮮奶一120毫升
) A. w- R( M8 X/ z' K: I公仔箱論壇融化的奶油一大匙
/ U9 R8 T" E) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉150克
: X' M) Y8 m8 \2 d, L: V發粉二小匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 K. K, P0 @' {0 Q0 q9 C
糖粉適量4 Y5 F& B" a2 t+ Z
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$ F+ S0 @% j& ~& J! ^% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
4 N" x Z1 Y: q& Itvb now,tvbnow,bttvb 一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
5 j! v: y5 c* P5 _& @% u0 d5.39.217.77 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。7 T& C" a5 y/ K/ v! R; Q
三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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