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5 {3 i% r1 L* Q# c0 O3 X, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮菠蘿 （大型）1/2 個
2 B5 I% X( E7 o( d6 R! S5.39.217.77子薑 10 片
) P8 E; a( B9 Y% k! `去皮雞柳 6
# m4 O6 ^3 m0 t* Z% Z D4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青紅椒 少量（切粗粒）
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0 Q! o( Z. g5 w8 | D1 b# Q醃料
7 N! D+ L6 s3 `/ |* s2 }6 g* _tvb now,tvbnow,bttvb紹酒 2 茶匙$ E7 G2 {1 L" X" S8 ]5 I
生抽 1 茶匙
) ?6 e; I. x: e/ x: Z( B5.39.217.77生粉 2 茶匙
+ w. ]# e. p) t3 Dtvb now,tvbnow,bttvb. E$ K. y1 I# `. ?
調味料
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: K3 r9 G+ _2 q/ X5 @5.39.217.77米醋 1 茶匙
8 p% d$ `) E- B4 i. l5 a; s5 R9 g" c2 _tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 1 茶匙+ w- K0 n8 p Q5 z
生粉 1 茶匙
* i$ ?- R( J' U, h清水 2 湯匙
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烹調方法tvb now,tvbnow,bttvb: T9 j$ G) ~! Y5 L
: X( w: r9 z# H" q# q n/ ntvb now,tvbnow,bttvb雞柳洗淨，切片，下醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~) {: v4 |! a1 }9 Q
菠蘿切細塊，放入清水加少量鹽浸半小時，瀝乾水份，待用。公仔箱論壇0 ~- b/ [% o7 E' L3 t7 q; D) B" `# v
燒熱鑊，下少量油及薑片，再下雞柳炒至八成熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 O% q+ d: k. [2 `6 E( f% p
加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻，下調味料炒勻即可。1 } [5 c: I% j. ?
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( |0 }; d) b: P5.39.217.77避免選用罐頭糖水菠蘿，以免攝取過量糖份。5.39.217.771 E: t; ? z2 W6 o" H+ [
注意應採用去皮雞柳，因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |
發表於 2007-9-11 02:55 AM
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