[中式食譜] 燒酒雞

stanlee790109

[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S+ J+ W& U9 e3 [4 Y) O
健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，公仔箱論壇3 R# G$ l. I! h; Q; K  q
是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。公仔箱論壇& k1 V9 d+ F$ Z- t# P3 a8 v

# }$ x) E- X8 k* q4 q[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。tvb now,tvbnow,bttvb: {, F- s% G, ~* B0 f, r- r8 ]* L

$ M* B$ v" T1 Q6 V) N[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，
  c$ r3 b/ ~" m( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z$ z# r4 }4 z8 d* r% y
2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]5 N; [/ w/ X0 m, }* M
沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內tvb now,tvbnow,bttvb' Z& q9 O9 [& B+ `0 }+ f/ j
3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，
% W, Q4 t% A* q) w& w7 D  y加入調味料，再用文火慢煮即可。