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[中式食譜] 後火鍋一品煮

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材料:     ' S. b1 z% P2 r! O/ t3 _
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半5.39.217.777 P3 l  T0 I3 R5 o/ s, M

! O8 ^# y* N! G6 ]' F1 M  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  n8 d  I1 {: }& @, E5 Rtvb now,tvbnow,bttvb調味:     5.39.217.772 m* N" H+ u* F! O+ V# K8 V/ G
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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# ]5 N) o! h% m" ~5 a' `2 r做法:     
; R( V0 k) n0 ]* ?! t* b9 e1. 先將粟米切件,枝竹浸軟切段。娃娃菜切片,大蔥切粒。# m5 `$ A5 v, `
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2. 起鑊爆香薑片,加入娃娃菜略炒。然後加入粟米,注入清水,逐少加入魚滑。公仔箱論壇- k* \5 r6 l4 C# ^) h

) H: P3 }0 N+ E8 }; E5 w5.39.217.773. 拌入韓國年糕,燜煮3至5分鐘,加入大蔥及羊肉片。
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4. 最後拌入枝竹,加入沙茶醬調味,淋上麻油即成。
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