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材料:
- I! ~( _" ~8 A/ d5.39.217.77鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
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2 R0 w) `( Z8 Y: e0 O; {2 \調味:
: r$ B* @8 {2 p( Z l3 G% i5.39.217.77沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙
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做法:
/ s4 R3 v+ H; H/ E3 i4 {/ G( D1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。5.39.217.777 u3 R- h8 ]6 T$ i$ L
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2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。, T4 o7 w2 }3 P. C
% T4 \+ `; J E* `& g {tvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。公仔箱論壇7 Y1 {7 L: k$ n* Q6 S a" ?: ~
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4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。5.39.217.77" U+ O$ {/ H. ~3 N0 n- D; ^
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發表於 2015-2-12 04:05 AM
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