[中式食譜] 後火鍋一品煮

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5 F8 f2 x, m8 L* ~, R: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     公仔箱論壇5 e  w) t4 z# p+ P3 \
鯪魚滑 150克、羊肉片 80克、粟米 1條、韓國年糕 250克、枝竹 4條、娃娃菜 1棵、大蔥 1條、薑 2片、清水 1杯半
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調味:     公仔箱論壇) K7 m  ]0 ]+ E* I7 X+ |1 t" b
沙茶醬 1湯匙半、麻油 2茶匙公仔箱論壇, g* a2 D) ^" K4 Y& t% o, y# X
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1 R, P1 o" J) V9 M7 c8 C, Y' y2 i做法:     公仔箱論壇# M9 K! G* A7 R0 N" m7 _
1. 先將粟米切件，枝竹浸軟切段。娃娃菜切片，大蔥切粒。公仔箱論壇$ F7 z* ^' E( r

, x. e/ I2 ~. @% N2. 起鑊爆香薑片，加入娃娃菜略炒。然後加入粟米，注入清水，逐少加入魚滑。
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3. 拌入韓國年糕，燜煮3至5分鐘，加入大蔥及羊肉片。
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4. 最後拌入枝竹，加入沙茶醬調味，淋上麻油即成。2 g1 D# r* V! G) ^; a

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