[中式食譜] 椒鹽臘腸釀豆卜

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0 n- B/ F7 r: j; n  c( F1 {" ?* T材料:     
/ C1 r& w! {! A' G: I# I( `臘腸1條、豆卜10至12個、調味鯪魚肉80克、芫茜1湯匙、蔥碎少許、胡椒粉少許、生粉少許、蔥粒1湯匙、紅辣椒碎1湯匙、蒜蓉1茶匙、淮鹽少許, n( o& K, A1 r# v
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; e$ g( O5 n0 n  ^/ @9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
8 |: P6 f2 R# L" F2 Etvb now,tvbnow,bttvb1.將臘腸切片。鯪魚肉加入芫茜及蔥碎，再加胡椒粉及少許生粉攪拌至呈黏性。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J  e+ ]" p, z1 I% A
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2.將豆卜切開，刮去少許豆腐心。公仔箱論壇; n- f' x/ p* V6 ~" @

8 D3 |' }+ J( ~+ I% S2 n3.將一小片臘腸放入豆卜心內，再釀入魚膠並撥平。
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* @& E! E( R; u( ]% m5 \: s9 d6 d4.燒少許油將香魚肉煎香及煎熟，同時兜炒豆卜至香脆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y) K2 K; ]% m4 }7 d3 `
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5.加入蔥粒、紅椒碎及蒜蓉，與釀豆卜一併炒香，撒下適量淮鹽兜勻，即可上碟。* c5 l; [2 Y+ G  G2 y7 |1 q) ^
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