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' T) F+ z# D6 U$ z% {% ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇 g& [* M" C* o) k( a3 P9 |* l
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)
8 B! N4 O3 F& U. \9 P% R蘋果—一個0 q* m! f: T7 J, h& p) b+ K" m
肉桂粉—1-2茶匙! w! p- }1 y# V# G- j
砂糖—3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @- ]4 l) L! ^4 t
雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
0 R% H% a% S- o; D3 P- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油溶液—少許
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) W" S# e+ _4 y$ D8 \- [& b% Q" [; s2 m5.39.217.77先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。5.39.217.77! J3 |7 P }" L6 l" o, M
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。6 D. t# W) L5 c/ H
7 A4 M8 c; [; M" _4 A9 Atvb now,tvbnow,bttvb把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。
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3 A0 {$ S- r+ l之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。tvb now,tvbnow,bttvb% @4 X7 _: Y+ Q+ c# U/ c8 u
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再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。
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" T+ H, C0 _0 p8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O3 M& d" n) y1 D G0 b3 f
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放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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