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材料：tvb now,tvbnow,bttvb4 x: N7 F; z; G1 S6 C5 q# f2 O
急凍酥皮—一塊 (可自己搓酥皮，我家多數自己搓的，特別是冬天，會搓好放在凍櫃，用時拿出來很方便。但大家買坊間的現成急凍酥皮，其實都一樣的)
+ |( X/ c2 a# }/ K蘋果—一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S' i3 U' Q; J8 b! {2 M0 u
肉桂粉—1-2茶匙' E; Y6 e0 O; @: y
砂糖—3茶匙
' |& A) H' k+ Ttvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油—1/4 茶匙 /適量
, _3 P% V- q& [; J- E2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油溶液—少許
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" x+ ?2 q6 ~) N3 @ C8 m2 u+ L* {先煮蘋果餡，將蘋果去芯後切細粒狀備用。
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準備一個平底鑊，放入蘋果粒，肉桂粉、砂糖、雲呢拿，用中火煮至入味即可熄火備用。* R1 f8 N+ z7 l* g
' X+ Q# `' Q9 F; l3 X( O( [把急凍酥皮一片從冷凍櫃拿出來，見有少少回軟狀態，就可以用刀切喜歡的長度，大約是5cm*5cm。 5.39.217.77/ [! s. e& b! `* E5 K3 q9 q( d
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之後用叉在每塊酥皮上平均刺上洞洞，再掃一層無鹽牛油溶液，就可以取適量蘋果餡放在酥皮中間。對摺，用手指把三邊都壓平。
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6 m( [% a0 z2 \. x. A5 z4 f5.39.217.77再用叉背在三邊壓上花紋，以及再用叉在表面刺一兩個洞。tvb now,tvbnow,bttvb ]# U( w0 y6 N' k A3 ?
3 i" ?1 K! W2 @$ |# Xtvb now,tvbnow,bttvb在表面再掃一層無鹽牛油或雞蛋液。
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% D; C+ t/ k. V! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入已預熱200度的焗爐焗12-15分鐘即成。 |
發表於 2015-2-9 04:12 PM
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