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材料:
7 e" m/ F9 C7 f& ]* V) L沙爆魚肚100克、龍?魚柳1條、芥蘭數條、甘筍蓉2湯匙、薑2片、胡椒粒1湯匙半、魚湯1杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許
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5 i. I$ _ s; F) `; ctvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 z) L* W" `1 \" ?1 R5.39.217.771.以清水將魚肚浸泡2小時後，切細件再出水，然後擠乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z! ^' s$ ?% L- d
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2.用鹽及胡椒粉將魚柳醃15分鐘後隔水蒸熟，再將魚肉拆細備用。
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: O- x! p! k* \/ Y) U8 N% w公仔箱論壇3.將芥蘭去葉切粗粒備用。; \: x! k' B! e3 _
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4.起鑊爆香薑片，加入魚肚略炒。5.39.217.77; g ^9 v$ `" x) V8 z* C/ ?
/ O! V2 x/ v8 Z7 W3 Etvb now,tvbnow,bttvb5.加入芥蘭粒及甘筍蓉，注入魚湯，再加入胡椒粉，滾煮3分鐘。
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6.將魚肉回鑊拌勻，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:26 AM
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