) E" {1 v6 y9 q- d5.39.217.77材料: 5.39.217.774 j4 J9 o# s& k$ c0 S& {6 Q- ^
韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半# Q; I' s! F5 u
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調味醃料：
2 n% w y1 m6 S. H$ {2 U$ X5.39.217.77鹽、生粉及胡椒粉少許% p2 e$ L3 W1 N( K" o
! C9 T9 ~8 O5 c/ jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c/ {9 _7 U9 d1 W( a' _; F0 v; V6 j
做法:
8 Z9 o( z% |- }$ _8 _8 b1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z- W8 i$ M0 Y* I
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2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。
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3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。5.39.217.77- f- h2 V( `) a
6 H# i# w# X; s2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。5.39.217.777 T$ e7 u. o: Q; K; L' Y% r
0 y1 Q6 S" \4 k; u( ]1 p9 Z# z5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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