% P Q5 m: H: ?& m5 b$ o材料:
! }0 I4 f; Q# \, S1 d公仔箱論壇韓國白菜Kimchi200克（切段）、中蝦8隻、鮮雜菇100克、摩芋絲1盒、芫茜1棵、清雞湯1杯、清水1杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A; |- F% P |2 ^+ y2 C% F) K
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調味醃料： 5.39.217.77: F; _* N$ t8 O) C: \8 L2 r* @
鹽、生粉及胡椒粉少許+ }6 p$ b$ R _4 @2 L
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做法:
! d" a3 r& A: e) l1.將中蝦去頭（留用）及去殼，留尾部一段去黑腸，沖淨後用少許鹽、胡椒粉及生粉拌一拌醃片刻備用。
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2.將鮮菇沖淨整理好。將摩芋絲沖淨濾淨。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q$ ^5 Y3 n' a9 v2 A! b
J5 v, ?& R$ ~( ^& U( htvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油落鑊，爆香蝦頭至紅色，注入清雞湯及清水煮滾，以中慢火熬至蝦頭滾起，取出蝦頭置碟上。tvb now,tvbnow,bttvb* q2 D! T& u# o8 L. \, H" q! `
9 L/ _9 s* G6 I, M$ Y% _/ R2 _tvb now,tvbnow,bttvb4.加入韓國白菜Kimchi段滾一滾，再加少許糖。
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5.加入鮮雜菇、摩芋絲燴煮片刻，加入醃好的蝦肉略煮，即可上碟。公仔箱論壇! `0 y. c3 j/ B, ^1 w! m
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發表於 2015-2-10 04:30 AM
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