材料:
" l2 N" `4 o/ m3 y& \7 {5 {5.39.217.77臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙5.39.217.77! ^+ |0 |' g* n+ z% c
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調味芡汁：
$ s7 b' Q1 X: E2 R' B公仔箱論壇清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇, n: {. H( U! D, Q, O
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+ D, a9 p- l8 K- _" n6 H+ Q. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }" R+ C9 q2 m! L9 K
1.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。
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2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。公仔箱論壇) J$ K* V p* d/ {
/ B M1 S" `& y# k X3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。
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4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。
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% |5 [$ C5 t) A* x8 _0 C) n9 ^( Etvb now,tvbnow,bttvb5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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