材料: tvb now,tvbnow,bttvb. s8 W- ?; k) T* v( L6 a
臘腸1條、四季豆200克、冬菇2隻（浸透）、蝦乾12隻、薑絲少許、乾蔥1粒（切碎）、蒜頭1粒（切碎）、豆瓣醬2茶匙
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8 W! t" O5 Y! g調味芡汁：
9 r: v0 k1 ]6 c3 D, S" V* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水5湯匙、糖半茶匙、生抽1茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇' d7 h( K( _1 e8 g
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) D$ d2 y0 I+ U& ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
2 `: _; [. B5 h+ p* W5.39.217.771.將臘腸切薄片、四季豆切段、冬菇切幼條，然後備用。" ~6 {% r$ W, r( t# n" [) ]
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2.將蝦乾沖淨後置碟，加入少許薑絲隔水蒸軟。
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3.燒2至3湯匙油，將四季豆下鑊兜炒至軟身，取出備用。5.39.217.77$ C( a4 K* z) d+ d$ L9 f. n
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4.燒1湯匙油落鑊，爆香乾蔥、蒜頭及豆瓣醬，加入冬菇，蝦乾及臘腸炒合片刻，再加入四季豆一併炒透。
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5.加入芡汁調味及炒乾，即可上碟。
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發表於 2015-2-9 04:25 AM
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