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[中式食譜] 原個Kimchi蘿蔔燜牛肋條


& t! O+ d. z3 i; W. ]& V- _1 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料:     
; g* `3 k1 U" J5 qtvb now,tvbnow,bttvb韓國蘿蔔Kimchi 500克、牛肋條500克、薑4厚片(略拍)、蔥2條(略拍)、黃酒半杯、清水3至4杯
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]8 s  q& l; N8 b
調味:     
8 P4 u, {5 h& B7 V+ U5.39.217.77生抽3至4湯匙、冰糖1湯匙、生粉水適量(埋芡)5.39.217.77( @7 U& ]& T: k, S: |, W

! S3 k: `9 _& G公仔箱論壇5.39.217.77# a& M6 ^7 ^% G: s
做法:     
: {& f8 \0 V; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肋條沖淨、抹乾後切段。燒2湯匙油落鑊爆香薑蔥,加入牛肋條炒香,灒下黃酒煮一會兒。再注入清水至蓋過牛肋條,煮滾後合上鑊蓋,以中慢火燜30分鐘至半腍。
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2.將原包韓國蘿蔔Kimchi連汁倒入鑊中,合上鑊蓋再燜約30分鐘至牛肉全腍。/ z: m6 T( S8 x3 J4 y- ?' J6 F1 `/ Y

; ^; }. w, x7 ?7 [; l3 o5.39.217.773.收汁、埋芡,即可上碟。公仔箱論壇) F: i, q5 _+ t* z" G' I! @1 _0 s
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