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[中式食譜] 蝦籽冬雞翼


% G/ Y# Z5 B$ o) N0 p材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P" S" l3 a; ]
雞中翼12(開邊)、冬菇5隻(浸發)、罐頭冬筍1量杯(切件)、冬菜半量杯(搾乾)、蒜子4粒(煎香)、薑片4片(煎香)、乾蔥3粒(煎香)、蝦籽1湯匙(炒香)、砂糖1茶匙、蔥段半量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙) [6 {" d4 `2 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q' ^4 o; i1 v* E, Z! \- h9 {! C. {

7 ^+ T# @' q6 s; m! o調味醃料:
, o- S3 c( ~4 M* A: {" g; M5 w' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、砂糖半茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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$ B0 S9 Y, S$ _- O' Q( b( p5.39.217.77做法:     
' @( X- J( |% v% ]. d9 P8 {5.39.217.771.將雞中翼洗淨抹乾,與醃料拌勻醃10分鐘,蘸上少許生粉,下鑊煎熟備用。
9 T, ?3 D$ W+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- t) y4 _% c' |! P" |: @3 I7 b公仔箱論壇2.將冬菇、冬筍及冬菜炒香,加入蒜子、薑片及乾蔥炒合。
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3.注入雞湯、魚露及砂糖煮滾,再燴煮片刻。
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4 @+ i/ F! I' K4 E2 j+ H+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入雞翼及蝦籽以慢火燜煮約6至8分鐘,以生粉水埋芡,撒上蔥段即成。
7 E3 q. z  w. A+ T- c) S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F) i! L- {/ ?8 I& @5 c0 W. X
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