由台妹瑤瑤襲港，引得一班港男瘋狂爭奪美人抱抱，以至大街小巷開滿乜茶物茶的台式飲品，港人骨子裏對台灣特別鍾情。這股台風越吹越有，新上位的街頭小食正是台式香腸。一條台灣腸，成功吸引不少台妹天天進補，就算在港一樣日賣過千條，最特別更可一試3P滋味，一個價錢嚐盡三種口味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m. u0 G% \8 l, l# O' l& L: O( Z$ _
! H" Y- Y- S7 q4 K2 \- n% X* v5.39.217.773P香腸$15三種口味組成一條腸，主打必有墨魚香腸，配上飛魚卵、櫻花蝦或黑鮪魚其中兩款口味，既可食到墨魚的香辣，櫻花蝦的甘香或黑鮪魚的鮮甜。
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■特別用石春來放香腸，原來除了有隔油之用，還可以保溫。% H7 J3 U0 L( [6 G
" b( U. }1 L; r. w. r; n街頭試食+ H& J0 }. F! G6 a" k$ g2 w) Y! {
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Katrina：（黑鮪魚）香口，比平常的腸硬，看外表好像很油，其實內邊不是。
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Kitty：（櫻花蝦）有粒粒的魚子，味道不錯。
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$ d+ Q0 v, o, `1 i; H% K( g. i* DBruce（左）試了櫻花蝦：很結實，能吃到蝦的味道。 tvb now,tvbnow,bttvb1 }% t* v+ M) N" E7 D0 M4 b
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台灣日賣過千條- G. a! y% {/ t; d# j
" @3 p4 \' S$ W4 i$ O2 g■台灣有二十多款口味，香港店暫只有四款：黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸。
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5 A4 D. P. G% A$ U$ ]tvb now,tvbnow,bttvb到過台灣，一定不會對台式香腸陌生，這個街頭小吃在港終於有得食！新開業的香腸世家，由楊先生從台灣一手引入，其實今次並非首次登場，「之前曾在Sogo參加過台灣節，八月參加過夏日和冬日美食嘉年華，反應好好，試過一日賣8千條。」有了強勁的數據支持，月前終於開業，還一口氣開了銅鑼灣、旺角、灣仔和北角四家分店，信心十足。香腸世家在台灣已有25年歷史，這次空降到港，所有香腸均由台灣一手包辦，特別用上熱狗腸烤爐，在舖內不斷烤製香腸，每日賣過千條。台灣香腸世家的香腸有二十多款口味，香港店暫只有四款，包括黑鮪魚香腸、飛魚卵香腸、櫻花蝦香腸（芥末）和墨魚香腸，壓軸還有止了不了台妹的口癮，台灣店人氣最高的3P香腸，一次可試到三種口味，最適合三心兩意的港女。
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多汁腸無添加
1 } ~- m$ Y7 ]& |6 x! _一條腸能夠風靡萬千台妹，原因就是健康又好食。先說台灣香腸世家的背景，由安德魯紳旗下品牌，早於1985年在台開業，為平時見慣的紅腸改頭換面，研究出多款創意十足的台灣香腸，如虱目魚肚、紅燒牛肉等，香港都暫未有發售。生產源自自設的中央工廠，一手包辦由切割到灌製到真空包裝。香腸絕無加入防腐劑，且以豬腸衣代替人工腸衣，特別健康。台式香腸有點像臘腸，不過肉質更豐富，因為主要香腸成份用上CAS新鮮豬肉，即優良農產品證明標章，是由台灣行政院農業委員會監控品質所設立的標準。香腸還特別用上豬後腿部份，咬下時香脆而嚼勁，肉汁流出，勁juicy。5.39.217.77' J8 R* b. D. Z7 r5 P" K7 u( ]
$ |, s0 e# `' ~" e# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①墨魚香腸$12 ! i2 J5 [7 s- d) Q! ]
/ C1 s' @) r& _4 s. }5.39.217.77以墨魚汁和整條墨魚切粒製成，賣相墨黑，味道保留了墨魚的鮮甜，還帶有黑胡椒的味道，惹味之選。
( }8 D( G* d; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) c+ g& I+ m1 \7 \
②黑鮪魚香腸$12 tvb now,tvbnow,bttvb3 z8 P2 O+ N% t6 w# w/ \
: V2 F, g# x; P) K黑鮪魚用上台灣東港刺身級的鮮肉，配上豬肉做餡，咬下去有陣陣魚肉香，質感不算太實淨，口感如煙肉。5.39.217.77& i' X6 G2 @9 g
Y1 O; m. V) p8 S③飛魚卵香腸$12 公仔箱論壇+ r' k7 y: L3 Y: s @1 d+ j
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揀選金黃色的飛魚卵，連同新鮮豬後腿肉做食材，味道有豬肉的油香，咬下去感覺到脆口的飛魚卵，口感很特別。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f4 O6 N, h& @0 i0 H `% X
) @+ s2 B. Z6 _7 l$ t5.39.217.77④櫻花蝦香腸（芥末）$12
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6 G* W' e. g) J; l- G& `以東港新鮮櫻花蝦炮製，味道鮮甜，偶有柔軟蝦款的口感，香腸加入了芥末口味，淡淡的山葵香提升香氣，感覺清爽。
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0 H, J( X( p* S& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
T U. o+ {5 |& U9 j4 s, N+ `2 ?tvb now,tvbnow,bttvb香腸世家(銅鑼灣駱克道)
2 P" i, k& d! C P- y: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 h$ p0 z: L" w W% z
旺角台腸熱 粒粒魚卵爆開 公仔箱論壇, i0 b: h# ^" {: h2 x8 T* S
阿升麵線開業短短一年，以一碗人氣大腸麪線，成功將西門町的立食麪線奇景帶到港。阿升一向擁有潮流觸覺，由最初察覺到麪線在港會大熱而開業，到兼賣鹽酥雞、鹽酥菇等小食，一年後，已搖身一變台灣小吃專門店。最近再引入台灣大受歡迎的幾款台式香腸，提供如飛魚卵、櫻花蝦芥末和黑鮪魚等口味，在廚房有柯打立即烤香，烤爐前有專人烤熱香腸。" H1 Q" p$ H; I6 U8 d
, I( M' c1 ^' C- J' D& E$ |飛魚卵香腸$12
/ a* M) e/ z, ]" B; A+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77( n7 o: O6 a( A0 g. z/ x
香腸燒得甘香，以豬肉香腸混着粒粒飛魚卵，咬下口感脆卜卜，豬肉味道香甜。
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0 L& z. Q5 p' @$ |% b8 @3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻花蝦芥末香腸$12 公仔箱論壇8 G# v& a& E+ ` c9 p, E
- w/ v# f: N6 Z8 L4 F+ K+ a2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以櫻花蝦、豬肉和芥末炮製而成，芥末味突出，香口不辣，帶陣陣櫻花蝦的鮮甜香味。
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, d# W( [# k+ v. Y8 k黑鮪魚香腸$12
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黑鮪魚即吞拿魚，香腸用上豬肉和吞拿魚做肉餡，魚香豐富，肉質有咬口，帶肉油香。5.39.217.776 f' b8 V6 Q( ~- H) w
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彭小姐：（櫻花蝦）咬下有一粒粒魚卵爆開，很香口，很美味。
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2 j1 s, X V$ i" DCherry：（黑鮪魚）有很香的魚味，和一般的香腸不同，比較乾身點和香脆點。5.39.217.77 t* r" X" U4 D/ d2 U, o" o: F
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阿升麵線(旺角弼街)5.39.217.77" f% C- I+ A9 @+ w7 C9 E
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發表於 2010-2-1 05:58 AM
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發表於 2010-2-4 12:22 AM
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