芝士炒蛋 t! T& h/ O' x: q" c. s
(2人份)
0 h9 I* O+ C5 ?. o* H材料 :5.39.217.77, M7 r c7 |; L$ |/ x* m' P
蛋3個,芝士片1片,牛奶,牛油各1湯匙,鹽,胡椒粉和適量tvb now,tvbnow,bttvb5 G2 v) [7 k* S( y
做法 :# c* g7 e$ Q5 X/ u; a, g7 f
1. 芝士切成2cm的方形後逐片拆爛,蛋打在碗內攪散,加入芝士,牛奶和各少許的鹽,胡椒粉拌勻.
7 F" J' i+ V- m. E. ^2.燒熱平底鑊熱熔牛油,倒入蛋液,待蛋在半熟狀態時便快手盛起便成. |