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[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名:淮山螺頭湯
/ a7 H, u8 y4 f4 M: Z0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 T$ D+ ~! N4 s3 a# O7 e材料(四人份量)公仔箱論壇7 M1 m& n0 C0 Q! p2 W0 J+ ~

8 {# x! z/ e  G! s1 ?/ I# i: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾螺頭 二兩 tvb now,tvbnow,bttvb- Z8 b9 t1 m' H. q: `$ W8 U! N
淮山 二兩 5.39.217.771 O  T. A2 M- h/ q* S7 x; L& ^
杞子 一兩
- O0 X, p, e5 n5.39.217.77瘦肉 六兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J* z6 o. ~3 M/ g
鹽  適量
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' D" S' D: w/ p6 G0 n製作過程
, H- b$ p) @6 S- b1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 tvb now,tvbnow,bttvb2 d. V2 p/ `8 c
2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。
/ W2 M2 y2 w; ?/ M+ q" ^5.39.217.773.  煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。 ' \0 K5 G% s8 Y, {$ m+ L6 p
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1 x9 H0 S" r+ d0 V5.39.217.77功效 5.39.217.777 u7 W, n5 ?+ ?. `& V- b/ C$ S
滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。 tvb now,tvbnow,bttvb' }( P$ B/ r* z/ x# i( Y; b0 P. x
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1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。
* Y7 y: ~% d& D5 z公仔箱論壇2.  淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。
$ c3 a+ ~7 a5 A2 ~8 r3 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.  杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。& e5 B4 P/ E0 g4 Z7 H# t" H  h4 Z
4.  肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
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原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 ' ^4 E( Z+ ^" v
湯名:淮山螺頭湯9 O9 ?& }8 C% [! F

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1 L( s( j: P% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  適量
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製作過程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \; Z. V1 Z- ^# V4 {
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 / N3 e- q! L5 p8 |( W: o6 G
2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。
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螺頭真係好正,煲乜都得。勁甜。^_^
滋陰補腎,正!, X* O+ a/ u+ i5 G8 c
而家冬天,我地呢邊係season,鮮螺頭都係幾蚊磅。
Thank you.
滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?
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