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大澳有水天一色,亂中有序的棚屋,可愛樸實的居民,本來,還有鮮濃鹹香的蝦醬,但隨着政府禁止漁船在香港水域網蝦,沒了本土銀蝦,大澳蝦醬的獨有風味,正逐步消失在空氣裏…… 記者:李芷諭 攝影:林栢鈞
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& ?0 ]3 p' n/ V5 @6 t公仔箱論壇打龍熱點 水上棚屋大澳漁民的水上居所,已有逾200年歷史!傳統棚屋按照漁船的概念,呈半桶形,棚頭用作日常作息,棚尾用來曬鹹魚等水產,還有小梯方便直接走到棚下的小艇。現在桶形棚屋仍可在新基街一帶找到。
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1.紅樹林 彈塗魚出沒小小大澳孕育了不少小生命,除白鷺外,島上不乏濕地和紅樹林,輕易可找到大細箝的招潮蟹及彈塗魚出沒。
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# ^6 c/ b2 f$ ]' w2 P' w5 f5.39.217.77碼頭海濱、寶珠潭、新基街鹽田遺址 2 S% o, a. O! q+ N' `
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2.Chok樣阿伯 燒魷魚看阿伯燒魷魚如睇Show!一個炭爐,幾樽秘製醬油,反幾下燒網,燒香魷魚乾、瀨尿蝦乾(各$10/兩隻),再用鉸剪「插插插」剪走焦燶,全程Chok樣任影,成大澳景點!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c7 D0 J+ K9 ^2 r4 s K. S6 K
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吉慶街大澳小食附近
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3.乾隆年代 洪聖古廟建於1746年,話說鄰近沙螺灣村長期受風吹雨打,供奉洪聖爺後海面轉平靜,小漁港大澳亦不敢怠慢,供奉之以求風調雨順。
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石仔埗街302約189號 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O" i+ y, p# d0 e5 d$ v' [
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( s9 x$ m- T. ?9 E5.39.217.774.滑滑 車站豆腐花家庭式小店,牆上貼滿老闆孫兒的手繪畫。遊人必吃豆腐花($8/碗),更可混合其他中式糖水,品嚐不同口感,芝麻糊和杏仁糊亦為熱賣。( j1 ^2 e5 V0 u2 Y- \
& e3 z: G9 f9 M, k' _5.39.217.77永安街57號 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O- T5 E$ T" f& q G2 A7 `7 s& b
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8 ~3 t7 `2 r3 b* h2 ^& Y5.馳名 炭燒雞蛋仔炭爐雞蛋仔($13/底)買少見少,不久前搬到吉慶後街繼續經營,想找雞蛋仔叔叔別去錯地方。
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0 h f7 r7 s' w$ z公仔箱論壇吉慶後街59號 tvb now,tvbnow,bttvb* Y. a7 e5 p4 p
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/ a- S! Q! X4 Rtvb now,tvbnow,bttvb6.露天茶座 蘇廬大澳居民Timmy於06年開店賣茶具、CD及擺設,07年賣埋咖啡,其面向河涌的露天茶座,及以心形咖啡杯盛載的咖啡為其生招牌。
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- M8 G# h3 \. x6 P& ?1 }吉慶街86號
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7.其記 無檸檬檸茶招牌凍檸茶($13/杯)不見檸檬,但果味十足,原來是以鮮榨檸檬汁混合紅茶而成,預先冷凍,不加冰,味道就不會被冲淡。" D# Z4 }7 T, s/ R4 h$ G3 A! q
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吉慶街8號 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B& I9 x7 V/ [0 y
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8.大澳小食 飄葱香由「大澳小食」的老闆百分百原創的香妃卷($20),似十足法式Crepe,鐵板淋上粉漿推成大薄餅,打隻蛋、灑葱花、菜脯、芫荽碎、芝麻、脆片及燒汁捲成,足四人一同分享。5.39.217.77 {! p2 j( G) |7 y7 h6 C) l6 m3 B6 G
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吉慶街70號 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `1 {$ R, S: S1 o% q
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9.少林武術文化中心 宿營大澳公立學校和魚統署舊址改建,或許路程太遠,近年武術課程多在北角會址舉行,大澳只在暑假開班,但平日仍供團體租作宿營之用。
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@* Y1 V2 s8 Q: |+ t* H: P" stvb now,tvbnow,bttvb石仔埗街洪聖古廟側 5.39.217.77* O# x" \; U$ N
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) F7 m* {- E3 d1 u: ctvb now,tvbnow,bttvb搖船入大澳,周末宿一宵,銀根鬆動的可入住文物酒店,認識歷史建築;或花數百元住民宿,飽覽大澳的日與夜,感受本土僅有水鄉氣息。 記者:潘紫芳 攝影:劉永發
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我係張十二,嚟大澳遇見我就帶你遊大澳啦! tvb now,tvbnow,bttvb7 s4 y# |9 v! H3 q
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舊警署改建 大澳文物酒店
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! {- w- q$ N& Z3 e* ~/ ?3 N" k& i1 g5.39.217.77 1.最受歡迎房間:地下一層房間以水警官階、大澳及大嶼山景點命名,一樓的則以水警輪命名,其中最受歡迎、可賞日落的「海虎」房間,取名自1965年建造的指揮船 | 2.上鎖樓梯:為免居住在地下一層的華人警員,隨便出入一樓外籍警員宿舍,通往一樓的樓梯竟裝上有鎖的鐵欄 | 3.奇怪數字=水警站崗位:在酒店不同的角落,可發現一些奇怪的數字編號,原來這是從前水警站崗的位置,在復修時就發現了2、3、7及9號 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~: @% l9 h$ G d$ |. D
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' t; T5 y/ ^6 i8 u 4.蚊塔受罰:酒店仍保留兩個看守塔,因為多蚊,又名蚊塔,有說從前被編配在蚊塔站崗帶懲罰意味 | 5.法式落地雙扇門:玻璃門外尚有木製門,關上,調校百葉木簾,門即變窗,為房間送風 | 6.斜上斜落升降機:依山而建,打斜升降上落甚有趣 | , b ]. i4 i# a# I& \' A; h7 m7 n
酒店於9月29及30日舉辦賞月之旅,凡於活動當日惠顧玻璃屋頂餐廳Tai O Lookout四道菜晚餐($168至$298/位),另加$100即可參加8 f. [5 o6 q7 R
周六Booking到明年這座前身是建自1902年大澳警署的精品酒店,年初開幕以來是非不斷,說它只開放極小範圍給遊人參觀,處處遊人止步,保育大失敗芸芸。即使負面新聞多多仍不減入住率,想預訂星期六的房間,已排期到明年!想住惟有揀平日或星期日。房間均擁海景,尤以向西、可望日落景致的「海虎」最受歡迎。 5.39.217.779 \ a% t% ` H
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大澳文物酒店石仔埗街5.39.217.77% r. s+ l) n. L2 x
房租:客房$1,380起、套房$2,180起 ; X: b" Z* D* R- N
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4 A) O# K% ]" `: l 7.除Veronica(前),在民宿最常遇見的就是Mei姐,可找她聊聊大澳今昔+ _0 A/ D9 E# c2 A
歸田園居 祖屋改建民宿大澳原居民Veronica早年遊走法國、芬蘭,懂多國語言。二千年與家人一通電話,談到家族大澳物業,頓起民宿構思。回流大澳,將具30多年歷史的祖屋改成咖啡店,及後再加入民宿元素,起了法文名字Espace Elastique,意為「彈性的空間」。
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8.天台建有Spa可供住客使用,須預約 | 9.二樓雙人房空間感較大,露台更可一覽棚屋風光 | 10.一樓家庭房適合一班朋友入住。 |
: }) I: ?/ G k- s+ o9 A' S4 Q! O公仔箱論壇歸田園居吉慶街57號TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y8 b6 Z1 U$ P
房租:共四個房間,每間$500至$1,400起,包早餐,另加一
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9 I. u+ N s3 R& B$ a" @. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇廬 懷舊Cafe借宿由歸田園居五分鐘腳程左右,便可找到這間甚有懷舊氣氛的咖啡店。店主Timmy出生大澳,07年開了此店賣書、CD及木製品,有賴台灣朋友的品味,從台灣入口咖啡豆,這回入的是坦桑尼亞。老闆愛與客人聊天,若聊至夜深,大可問老闆有否住宿地方,但謝絕一大班年輕人,以免深夜發出噪音滋擾原居民。 tvb now,tvbnow,bttvb3 \) L0 h4 c" `. r8 v7 |5 ]
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) O/ I0 |9 a8 k7 ^) n0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 11.向親戚借來的大澳老屋背靠河涌,建成露天茶座,盡覽180o水鄉景色。 | 12.家族從前開雜貨店,這個夾萬及磅有幾十年歷史,現放在咖啡店門外 | 13.冰滴咖啡經八小時滴漏,再放雪櫃低溫發酵,味香濃。$35/杯 |
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