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2 P7 ~3 | O% l) Q5.39.217.77成份:tvb now,tvbnow,bttvb4 r1 i5 v; n c
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料 : 3 安士糖5.39.217.77' a8 l4 x& u# G+ @
1 盒忌廉芝士 (350克)1 R. [2 s' P5 r( V$ K; O0 A
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. T" p1 P/ H1 q3 t料 : 2 湯匙糖公仔箱論壇8 L( [: j) \5 g
120 克草莓
! L' C* I( y. C) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3 湯匙麵粉5.39.217.77, ^- y% ^9 k/ m0 M8 e. k2 u
1 茶匙檸檬皮茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `9 z+ L/ z* I5 I: x0 q% {, ~
2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
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+ C0 y ]3 ~7 g. s3 e9 c5.39.217.77餅
) [* Z' H \5 i- G底 : 20 克溶牛油公仔箱論壇; E; |% Y! ~3 ^, v9 U, k
5/4 杯麥維他消化餅碎5.39.217.77/ U( I' y; [& F" h4 `* s
餅5.39.217.778 G7 c- A" p# `$ s5 l) B4 z
面 : 20 克糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A) ~9 v) b, ]) ~' |
1 個蛋白7 S0 k/ [6 F# c6 K1 J3 S
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| 步驟:5 i4 n1 ^8 ], a W
| (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。
; ?' l5 ]# ^8 j% H(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。4 U: O$ U, l% J0 U5 }8 ^" a
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。公仔箱論壇( J% G7 d& x4 K
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。
+ d1 F! u8 d1 G* Q# ]- l$ O(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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