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" N" z; I- z7 s5 Z$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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% W, ]3 ]* c( u, W1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成份:
: P4 h/ N/ p* C: z* i4 y | 材' S# Z1 v6 [/ {' ~% J
料 : 3 安士糖
3 {0 V. j- b# O+ g& }+ F0 j1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 盒忌廉芝士 (350克)tvb now,tvbnow,bttvb8 U7 l) @% ?+ R+ g9 g/ @, v7 { p" L, A
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汁 |. G8 I& x/ Q: b! d
料 : 2 湯匙糖tvb now,tvbnow,bttvb: |( H" l$ P' H8 O
120 克草莓tvb now,tvbnow,bttvb% H) y( F1 _/ b4 r
3 湯匙麵粉2 Y: d: r1 y; t) w0 m+ A
1 茶匙檸檬皮茸
% |. N/ [$ f! j: ^: A+ L G! o 2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)公仔箱論壇3 G: j) ^; N: E6 A/ h- x! q
公仔箱論壇5 v: L6 n. |4 k9 y8 S* {/ J5 G
餅
$ ^' ~9 f4 H9 a$ U$ ^% L公仔箱論壇底 : 20 克溶牛油
9 Y$ e1 s4 v) x公仔箱論壇 5/4 杯麥維他消化餅碎
% }2 v$ X1 g5 q9 y公仔箱論壇餅
' K4 ?* ~# d+ ]2 {* X公仔箱論壇面 : 20 克糖
" r: W, E' Z" N) y6 ^6 w 1 個蛋白TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R9 U& n7 g: }% l, Q2 K' Y! [
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| 步驟:
* @1 n E# }! h( V0 S公仔箱論壇 | (1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。tvb now,tvbnow,bttvb1 q P% j# O+ o6 i3 ^+ Z
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。公仔箱論壇) @0 q. T( D7 ?" I
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC 焗 45-50 分鐘，取出待涼。
% [8 l4 q3 D: N6 V3 O公仔箱論壇(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8 分鐘，待冷後放入雪柜。5.39.217.77$ n% k _8 ]& G& g& O, r& I2 C* ^% ]
(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。1 a: O4 W% g8 Y% }! Q
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發表於 2012-8-21 03:49 PM
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