[健康資訊] 維他命吃多了反而會變毒藥？

所謂「物極必反」，維他命雖然是人體不可或缺的營養素，但是運用不當或使用過量都會引發維他命中毒，特別是脂溶性維他命，會在體內脂肪層或肝臟堆積，長期下來會對身體造成不同的傷害，至於水溶性維他命可以隨體液排出體外，較無過量中毒的疑慮。
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大量攝取維他命的五大害處
根據研究報告指出，大量攝取以下維他命會對人體造成傷害：

1. 視力模糊　! S* q* c; }" L' e. T
      長期食用維他命A超過5萬IU，會造成視力模糊、頭痛、關節痛、嘴唇痛、淤血、流鼻血、皮膚乾5.39.217.77  k9 z, g  ]* ^! X! W) l+ t
      癢、毛髮稀疏等症狀，只要停止攝食，數日後便可逐漸改善。5.39.217.77: p: L0 r* C1 o) n8 E* @

2. 中毒　
      維他命D中毒會讓人感到疲勞、失重、頭痛、腹痛、反胃、嘔吐、下痢、血中鈣質上升、血壓上公仔箱論壇( B, E' w- n' \! `# O
      升。維他命D中毒可用維他命C、E和膽鹼來預防。0 l/ i/ p% r( g  r. R7 Y+ ^: i* i

3. 腸胃不適　
      長期大量服用維他命E會影響腸胃功能、引發出血性中風、視力模糊、產生眩暈現象等。3 i4 p5 d( [* H) X

4. 造成血栓　
      維他命K服用過量會造成血栓。5.39.217.77$ J, L, }* L- c8 I, a; g
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5. 提高死亡率　
      長期單一服用維他命A、維他命E和β胡蘿蔔素，非但不能延年益壽，還有可能提高死亡率。

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