材料: (4 人份量)
+ S; ^3 X9 p3 y; H% ]9 `9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞軟骨 400克
0 k! P8 o8 X! O+ M9 `+ ?檸檬汁 適量
' u8 z5 X& P3 \公仔箱論壇油 適量 公仔箱論壇* W$ j' ^1 u' s) {. s8 r6 |
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x8 q0 J0 i1 P
醬油 1湯匙 5.39.217.77' J3 |, m# d) c( c( n( m9 |# n
雞粉 1/4茶匙
: _6 O5 E; ~$ I公仔箱論壇黑胡椒碎 適量
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+ N" o) t! D8 e9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
$ C3 r2 E2 u5 j$ H2 p5 s' I' }5.39.217.77 1. 先把雞軟骨解凍,抹乾,以調味料拌勻,備用。
# o' w% f1 p# R) X$ k/ C5.39.217.772. 燒滾油,下雞軟骨以慢火炸約3分鐘,盛起,瀝油,上碟,下檸檬汁拌勻,即成。 公仔箱論壇- D3 C, q$ X' U
' \0 g5 X; r M. K# z8 Y小貼士:
1 a: t0 j0 c$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 此菜式可改為將已調味之雞軟骨放入焗爐內,以160℃烤約15分鐘,能達致相同的效果。 |