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【材 料】( Q- }8 t) D N& x5 o) A
蛋白 2個公仔箱論壇1 D0 u! `: v# T- N+ H* H/ \
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鮮奶 100㏄公仔箱論壇4 ]0 a" j1 F/ p1 D5 N, L! ~3 ?
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椰奶 100㏄
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椰粉 1大匙5.39.217.77! p% c4 ]$ z. J* P) u, h
. D+ ?) l8 H* \" E! M5.39.217.77細砂糖 1大匙
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【做 法】 5.39.217.77 ]" U- v( F" k/ f( ]# J- C
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F( ~- a+ j9 o; I5 e4 |, G& o
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4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P" K8 X9 q" W
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7 d6 a, U k2 `7 @% [4 n* E5.39.217.77【備 註】
% X4 F4 i; A3 T! z: }: `( ctvb now,tvbnow,bttvb( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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