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【材 料】公仔箱論壇; z: i ]& C& w/ b \
蛋白 2個
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1 ~2 U' T! F) G- E# e, C鮮奶 100㏄; @* ^# X5 n; p& O* q0 W
$ o1 p+ q, j ~椰奶 100㏄
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% ^/ C* L; q8 |7 x9 A$ d' L% z, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰粉 1大匙
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細砂糖 1大匙
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【做 法】 0 D( Q/ S$ j/ \ l* u# v3 p
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 V9 b9 _7 g4 d
: i7 K$ B& I+ Q' e. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c2 z+ Y" y) }2 u- q% J" w c
Z2 N' B7 H$ x+ k/ P' F公仔箱論壇4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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【備 註】
, e) K0 l* t. ^# W1 j( T' G! S& p; V公仔箱論壇( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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