材 料 ：. ?' q# w: y+ t. m( N: |8 c
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燒 鴨 1/4 隻5.39.217.778 b( K3 _8 N5 a- W7 ^' K
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薯 仔 1 個公仔箱論壇1 r- S2 ~0 e5 ?5 p8 F( W8 d8 Z
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紅 蘿 蔔 1/2 個
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洋蔥 1/2 個
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春 卷 皮 10
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/ T$ ~0 N8 B% J. ~4 i& a* q杏 脯 肉 2 湯 匙
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調 味 ：$ _- |2 `. X: p$ |3 P5 X1 k8 r
日 式 咖 喱 磚 1 塊
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做 法 ：
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1 ） 紅 蘿 蔔 、 洋蔥 、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。
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2 ） 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。tvb now,tvbnow,bttvb. ?+ s$ M0 m: d8 C! s
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3 ） 薯 仔 隔 水 蒸 熟 ， 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。
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$ r0 b' c6 y, a7 p& D9 V5.39.217.774 ） 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 ， 以 中 火 炒 香 洋 1~2 分 鐘 後 ， 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。+ G2 V% w1 U9 l5 r" I
# D8 v( k2 j2 d( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ） 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 ， 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 ， 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 ， 分 成 15~20 等 份 ， 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 ， 以 春 卷 皮 包 好 。/ u/ `" J! p! |
# N" z- F0 k7 R8 }' C6 ） 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成 |
發表於 2006-12-17 12:12 AM
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