材料
$ t' B6 y- |7 L" A2 P. o3 J9 g! Dtvb now,tvbnow,bttvb
- t4 h# ~; F' C) E7 H3 }1 P! u0 e8 ytvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙5.39.217.77+ ? F1 U& O) B" c
( {! M4 I2 Y" J% f0 J ` o5 f& Vtvb now,tvbnow,bttvb濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙
" \! k" w1 l/ j7 ~+ Y( V公仔箱論壇5.39.217.77( r+ B' [# j+ _& R% y. s+ z
調味料
2 k7 ~5 o& P, \# W; ]
! Y9 I/ z& e( O. L8 S5 y' T) g& Q7 ~公仔箱論壇水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
: E1 j" o, B; Z5 c' Q% D4 b8 stvb now,tvbnow,bttvb/ R0 Z1 q$ h( S; ?6 J3 O; ?3 y) s b
舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P% m' N5 J+ }8 e% N- C
5 P' E9 H1 d0 O5 }: gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ e+ n0 H. y: F$ t
伴吃用料 tvb now,tvbnow,bttvb" \2 Q: d2 S* S4 Q# D
tvb now,tvbnow,bttvb; y, R+ b+ Y7 s9 G( \, E
芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙
0 {% I; _3 w6 P5 K; V8 p. W- `! Q$ s0 h1 Q# ^* _+ S9 f& k
n+ J# [2 d' l( I1 l3 P0 [公仔箱論壇做法
# Q! Z7 n Y. I- [6 {- Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，
" i9 X7 u3 y! I$ W/ B- l+ |- q公仔箱論壇 下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。 c. X; }5 b& P7 X3 N! h
2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。
3 r; x/ [/ k% T* `# f5 r. O: ?: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及
& [9 p3 x" h3 ?& Y1 Z0 X' O5.39.217.77 炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
| 
