材料
( [% r6 |) A3 i! W; P挪威三文魚30克、雜菜絲(青瓜/蘿蔔/甘笋)5克、日本大葱(切段)10克、炸日本番薯絲2克5.39.217.775 a, u" n; |/ {" Q4 u" r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y& `; i, m U+ }. x% W; L
調味料:
i$ A$ B% r; o5.39.217.77鹽/胡椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb' u7 s$ t: F' ^
' H( D* x) l9 I% j( \6 N) {; `* v公仔箱論壇麪豉醋醬:
U( N7 L: g: I! B e! R6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子麪豉醬50克、米醋15毫升、淡醬油5毫升、白砂糖各5克
" W6 l4 d8 `$ W" q7 K- Z9 X0 u- I3 H T6 `: V
5 w9 `6 x# l; d9 R
做法& N6 Z% o0 {* m6 @
1.先將所有麪豉醋醬材料拌勻,備用。5.39.217.77/ B% ^+ o* l' w4 c) C3 }, j- t
tvb now,tvbnow,bttvb' a# p! |8 v5 Q8 \1 _
2.三文魚切成兩片薄片,撒上調味料。2 T9 D, Q* e1 }: {/ B5 e2 y$ q* V! R
: j6 r# W/ o9 F% Otvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油,下三文魚片以大火略煎至表面金黃色,瀝油,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o8 V" O6 F) e( c* z K
3 k. L+ S5 W0 w7 [# O5.39.217.774.日本大葱段放在三文魚片上,捲好,備用。
2 y! b* U8 I9 m) O: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c+ L& v: a) ^- {7 Utvb now,tvbnow,bttvb5.麪豉醋醬倒進碗中,放上三文魚卷,伴以雜菜絲、炸日本番薯絲作裝飾,完成。公仔箱論壇6 N9 ~. a( c/ `4 l1 m. W6 ^; Y
# i. A% a6 U+ K9 Q1 S4 ^tvb now,tvbnow,bttvb
# U n7 `/ X: p# g; B公仔箱論壇貼士:
9 q4 x0 K0 ]5 P5 c% A4 D* V& g5.39.217.77今村師傅做這道三文魚卷時,還用上煙熏技巧,為配合時令,可利用不同的花木製作煙霧,以營造神秘效果。
% o/ d2 g4 X$ Q+ r/ l; O公仔箱論壇 |