【早安健康／張承宇報導】豆漿和優格都是醫界公認的健康食品，除了良好的整腸防便祕、提高免疫力、補充人體所需的維生素及礦物質以外，還可能有抑制血糖急速上升、促進代謝甚至是減肥減重的瘦身功效，日本知名醫學博士設計了一個方法，集合了市售多種優格搭配豆漿食用，透過多種不同菌種讓整腸效果更好，他自己就靠著這個方法瘦了15公斤！
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+ U8 p6 O: ^7 z4 U5.39.217.77豆漿優格補充營養、整腸、提高免疫力還能減肥
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, l. }' N! ?% Z日本藥科大學校長、醫學博士丁宗鐵身高162cm，15年前的他不但體重高達78公斤，也有痛風問題。後來，藉由吃豆漿優格、早睡早起等良好的生活作息，丁宗鐵瘦下15公斤，體重更維持在62~63公斤至今，身體狀況變好、痛風也不再發作了。 5.39.217.77% Y2 [/ K+ M& N( t, l8 B' B6 n% k
/ k8 R' _8 T! g* P9 M( N) M丁宗鐵認為，豆漿優格含有豐富的乳酸菌，能幫助防止腸內壞菌增殖、調整腸內環境，還可能幫助改善臭屁與頑固便秘。同時透過整腸還可能有提高免疫力、促進代謝、減肥等功效。 & V3 g- j' ~ K, V* ?( i
" X* G6 O1 _1 h% p3 ntvb now,tvbnow,bttvb日本京都大學名譽教授、武庫川女子大學國際健康開發研究所所長家森幸男也表示，優格富含容易被人體吸收的乳酸鈣，並和大豆同樣含有鉀、鎂等礦物質，除了補充人體必需礦物質，也能幫助排鈉降血壓。
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此外，豆漿優格還能幫助減緩消化吸收速度，抑制血糖急速上升，同時還能提供良好的飽足感，因此也可能具備減重功效。 5.39.217.77 V* v @ R% U) Y1 w9 ^: A/ t
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豆漿優格這樣做，添加多樣菌種可望使整腸效果更好 6 c8 m. p7 ?0 B/ N' N- M. k
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材料
3 t% L! f- `, ]9 x8 B* [; X0 }成分無調整豆漿。 5.39.217.77- [: O+ t: n3 a$ ~+ N
市售優格5種各1湯匙。 5.39.217.77. q0 G* Y4 I& Y
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做法
0 D1 g7 u; Z0 v- 將豆漿加入乾淨的附蓋容器，並將市售5種不同的優格各加1湯匙到豆漿中混合。
- 蓋上蓋子，放置在常溫中一晚即可。
- 不要完全吃完，留下一點點，下次和新的優格一同製作就會更快速。
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丁宗鐵強調，市售多種不同的優格各有不同的乳酸菌，多種菌種可以讓整腸效果更好。 |
發表於 2019-2-22 10:36 AM
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