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[西式食譜] 泰式涼麵醬


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9 w4 y# F7 [9 z# K1 g( j& iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t6 O, X6 y9 m$ b* w5 N
鹽.....1/4小匙
" v9 A2 ~" i5 Z) I8 k5.39.217.77紅辣椒.....2條tvb now,tvbnow,bttvb  r% }' y% }/ M/ O  z- O+ G4 v
魚露.....1.5小匙5.39.217.771 |4 E/ B% b3 e5 K  ^
涼開水.....4大匙+ t, m  l  p0 X" R: L
細砂糖.....2.5大匙
3 b' G2 X% o3 c5 \9 J公仔箱論壇在來米粉.....1大匙公仔箱論壇( ^  U( p1 U  n' ]( u" T
檸檬原汁.....3大匙
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! D; Q+ s) K* B, [* V. J5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.77% r& w) S8 _" U5 r2 e/ Y5 e( P
1. 紅辣椒和蒜仁放入滾水中以中火煮約3分鐘,撈出沖涼備用。5.39.217.772 c& T6 Q* F9 I+ D

# M9 {2 r2 l6 Q  H. E( k+ L& u2. 將作法1放入果汁機中,加入涼開水攪碎,倒入鍋中,加入細砂糖、檸檬原汁、魚露和鹽攪拌均勻,小火煮至微滾。公仔箱論壇' @# ~3 l5 f- Q( x( F

8 s0 Y; U8 y3 g5 d4 R. C7 Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將在來米粉以少許水調勻,加入微滾的作法2中勾芡至濃稠,熄火放涼即可。
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