[甜品] 鮮奶布丁

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材料5.39.217.775 @( W' |. h5 j! t( B% k
鮮奶.....1350㏄
1 W4 {% j3 h/ B2 Utvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....120公克
+ q8 i- |8 @+ K' D8 v吉利丁片.....15公克
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1 ^( j# `/ M) l3 t, H作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?1 U& I4 }8 K/ i8 Q
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。5.39.217.77: Z0 E1 z/ b! h, P4 j, W4 a5 ^+ O

7 f# H6 X* s8 Q0 g* k3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。3 W1 K) C9 S4 _, q$ L

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