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[甜品] 鮮奶布丁

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B+ R* P( b& d0 y
鮮奶.....1350㏄; Y+ x. D  d/ T2 {( f
砂糖.....120公克5.39.217.77/ H% j' V3 l8 m4 j4 z
吉利丁片.....15公克
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作法) W" W/ k# e$ s, {$ c
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
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/ S/ @9 i- T- A4 _: }/ v公仔箱論壇2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。5.39.217.772 _6 h9 N( N% [" Z+ ^

/ _& G; Z& f# q; d* ^; U! w3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。
) \. Z% u! h; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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