材料
) ]/ E S$ S! X: O" S5.39.217.77鮮奶.....1350㏄tvb now,tvbnow,bttvb, |3 n$ U( S) _$ j2 p' k& L2 V, l
砂糖.....120公克
6 \% T; C) A4 |公仔箱論壇吉利丁片.....15公克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb5 `; X& k9 V0 L1 V" T9 O2 b( @
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M L: z9 c1 h( B7 I3 n
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。: o6 \6 l l& `9 J& B1 Z1 I
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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