[甜品] 鮮奶布丁

nt1972

材料
% [- d' `' ~* P7 q# z9 o9 s) J鮮奶.....1350㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b% S9 K  {$ g4 {: D  M* U
砂糖.....120公克$ d; A1 p+ i; P& a9 [# `  Y, v
吉利丁片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H/ `! o1 N, x* u: d( a

$ H. }$ n9 G: f3 w5 `公仔箱論壇/ V6 H0 f3 R4 I
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _" i- z& A3 O/ w( ?4 |; ^& O+ Y: M4 h
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
+ A  i2 p/ e' E5 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.774 ^: `0 l! U) N2 n& p
2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。tvb now,tvbnow,bttvb* X: |3 K  I+ \  o1 ]' i. c

+ @0 \. e, V+ M# J3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
. a3 P4 I5 }. L' K4 H8 U: f2 W& [/ o
  K, D" v* E0 ~6 q4 T# @& A0 btvb now,tvbnow,bttvb