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[中式食譜] 紅油豬耳

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材料
; A  N/ j2 a7 M5.39.217.77蒜片.....5公克/ D9 ]# b( v" C8 @2 h* t' {
辣椒片.....2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f9 X9 L! l7 n+ D% K5 s5 b$ d, Y
蒜苗絲.....10公克
% @9 y; e) }) J6 u/ v* Y% }0 w( S豬耳絲.....150公克公仔箱論壇* d! U+ x2 v1 S, E5 O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x- B5 ]5 }5 Y
公仔箱論壇7 S  y. K  L' X: n
調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 {1 T+ a- T5 X, w, t" y% ^( P- V
砂糖.....1小匙
' u  @4 M- J: D% g8 }公仔箱論壇醬油.....1/2大匙, R6 ]; {# c, p3 T; Z
香油.....1/4小匙' V6 m6 u: e, ~$ X! r. B
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作法5 V1 p7 I6 r7 n5 s% O
1. 取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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