社交媒體上,現在有150多個食物關注組,不少小店亦因此一夜成名,繼蛋撻、沙嗲牛後,去年九月開業的九龍城西餐廳The Yell-Owl Seafood and Grill,最近就以波士頓龍蝦全日早餐,成為全日早餐群組熱捧的新寵兒,記者在現場隨便一找,已有兩名group友在場,食客曾小姐表示︰「看到不停有人推介這間店,所以就想試試。」黎小姐亦因為這樣而上門︰「看到有人介紹,說這裏的全日早餐很不錯。」
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& D8 T" t. p( I: G% ^3 P) M# P5.39.217.77最多日賣80份tvb now,tvbnow,bttvb; |6 L L4 d3 l8 \; w
經營小店的Ivan表示,餐廳賣歐陸風格美食,主打意粉、沙律,以往一直有推出英式全日早餐,本來人氣不慍不火,直至今年二月尾,餐廳推出的超級貓頭鷹全日餐($198 半隻龍蝦/$228 全隻龍蝦),被聚集三萬二千多名成員的群組點名力捧,因賣相吸引,份量巨型,火速吸引網民朝聖。公仔箱論壇' L* A8 \3 `. u( X' B% ]+ S
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今年3月8日,老闆主動出擊,聯絡版主,推出優惠答謝一眾光臨支持的網友。凡出示All Day Breakfast關注組會員介面的顧客,惠顧超級貓頭鷹全日餐,半隻龍蝦減$20,全隻龍蝦減$30。再次吸引大批會員上門,然後分享,不斷循環,舖頭越來越旺場,現在店舖逢周末,幾乎全場都點同一款食物,每日起碼賣80份,訂位更是長期爆滿。% I8 E7 f" _8 n2 r) t1 c- ~% S
5 U; ^" `. r8 d* n. I0 V# mtvb now,tvbnow,bttvb原來餐廳未爆紅前,老闆已經是關注組成員之一,熟悉網路生態,因此能乘勢而上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W! W# @6 L' |) x6 M
) ^7 H* I$ ]# Rtvb now,tvbnow,bttvb包括500克重波士頓龍蝦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^6 o9 [) c- L. [6 p. k7 b1 O7 o/ ~
如今超級貓頭鷹全日餐已成了店舖招牌菜,有甚麼特別?當然是份量十足!上菜時一大盤,佔了半張餐枱,裏頭有十一款食物,如蟹肉牛油果多士、班尼迪蛋、英式豬肉腸、大啡菇等等,沙律,焗豆,牛油粟米,當中以全隻波士頓龍蝦最吸睛。tvb now,tvbnow,bttvb V$ y; q! D# O' O3 k6 L
2 E5 Y1 C& w0 [0 V7 m V0 f+ I公仔箱論壇用約500克波士頓龍蝦,用扒爐煎香,端出來香噴噴。龍蝦老實說不算大隻,勝在啖啖肉,肉質爽彈亦香口。班尼迪蛋賣相亦吸引,配上煙三文魚,蛋黃流心。蟹肉牛油果多士,用每日新鮮牛油果加入蟹肉製成沙律醬,多士香脆,但略嫌沙律醬比例太多,感覺較膩。
$ L: Q1 Y5 n3 E) d* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~- m6 i0 P$ T/ \: _7 U# Y a& J+ T
份量足夠二人分享,每款菜式味道亦佳,難怪獲得眾人支持,食客曾小姐認為︰「大啡菇做得美味,還有班尼迪蛋亦出色,薯餅煎得香脆。」她認為早餐質素不錯,但笑言認為龍蝦只是打卡噱頭,不過仍會回來光顧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u! A% ~( J% p" @. R& r5 `
, e! I/ |4 @/ ^! O$ }" _: otvb now,tvbnow,bttvbThe Yell-Owl Seafood and Grill
7 M) ^7 G u7 [" K: \; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:九龍城福佬村道5-9號地下C號舖5.39.217.77. h/ [- F7 c3 G4 S+ o! Z" g
電話:2336 6835TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f1 _8 U% ~* K& q. N& o
營業時間:星期一至五 10am-10pm,星期六、日 8am -10pm5.39.217.770 ^! l! y2 F% `
採訪、攝影:《飲食男女》5.39.217.778 g# L% l* |4 r4 U
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g# z H; o# Q$ ^tvb now,tvbnow,bttvb 超級貓頭鷹全日餐($198 半隻龍蝦/$228 全隻龍蝦),有十一款食物,如波士頓龍蝦、蟹肉牛油果多士、班尼迪蛋等等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D' Z: y& W0 ^: M' H) j6 N; Q
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餐廳開業未夠半年,因網上食物關注組而爆紅,老闆主動出擊,推出優惠答謝一眾光臨支持的網友。5.39.217.77' `5 F* ^6 _( O8 ]$ B" W4 T
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* \/ _2 T/ n* b: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。超級貓頭鷹全日餐推出約在二月尾推出,差不多同一天就被網民大讚,吸引了大批網民來潮聖。+ ~: e" Y! K' y! Z! ]' Q1 H
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7 m& s9 I3 Q- u, z- \$ g5 Q3 Z6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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波士頓龍蝦,先由廚師醃製,然後再用扒爐煎香,成品香噴噴。 |