材料
) r4 \1 p: n) B9 l3 q f Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....1350㏄% r3 H5 t+ [+ C! M
砂糖.....120公克
/ Z) w% P; Z. v$ \吉利丁片.....15公克公仔箱論壇* P1 c: M J% T1 j
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. [+ E g, R$ \5 A6 U, M! Z2 r作法" }" M" P' D/ o0 U& W
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。3 b# s" A7 ]3 ~* x, z) Q
6 u* ?8 B# G5 _公仔箱論壇2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
9 {: L( e7 Q, B" R2 |/ C5.39.217.77
# @/ F: t7 R! K- j公仔箱論壇3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v, o6 \; K( g
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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