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韭菜.....300克tvb now,tvbnow,bttvb+ y0 P: K' j# ~ _+ ?1 Q
餛飩皮.....26片
# Y6 U5 H/ G5 J' P7 Utvb now,tvbnow,bttvb紫菜絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G; a9 K: ?/ P+ M- I7 i
蛋皮絲.....適量5.39.217.77& D' D0 e! W. R
芹菜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v- [. W3 A/ W4 Q. X
鮮肉餡.....400克
& V, z& a3 g% Y0 T: I, Z* x% ?& r公仔箱論壇餛飩高湯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! Q& s3 |4 \ |
: g! x4 ]4 q: t, w& }' k- J
. r* ?2 m/ v7 z) r8 m" M調味料
" t) |3 w# J9 I' ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
" q3 Z4 [% E( u$ O公仔箱論壇細.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! K" f* Z/ X- g
香油.....1大匙公仔箱論壇9 D% d/ h% `( j" L6 [1 {& ?3 @
味精.....1/4茶匙
1 e$ q; j* F0 V9 S8 r4 b7 g5.39.217.77" X# u) k0 x; b1 \8 R& H
$ V7 {$ [5 f" Z7 W/ e3 ?6 Q8 f作法
: U- }0 ?' o9 r7 D4 D b; c公仔箱論壇1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
/ p! y! T2 G; s5 `3 T4 H4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~& {! x! A% F: i2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。5.39.217.77% U0 ?% g* v: E$ Y
4 Z2 {2 I( D9 i9 m9 ^' X4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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6 g3 A7 Q) \- {# C$ [2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。1 g8 u6 c, S& |) h" r1 L1 x
: }1 S0 c& b( L# x5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。tvb now,tvbnow,bttvb# j- E* A$ O- i, k1 X6 |
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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