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[中式食譜] 溫州韭菜大餛飩


& d, _( d; n) [( J$ n% h) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
: K; X/ B: W! y" v$ d韭菜.....300克
* e' [, s4 I9 _& f4 L' g  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餛飩皮.....26片
1 N5 T0 y# @. _. R5.39.217.77紫菜絲.....適量
0 C! K1 O" p3 n蛋皮絲.....適量
0 ~% A! i8 q$ d" o, d; ^* l" p公仔箱論壇芹菜末.....少許
0 _$ M# L! Q- a公仔箱論壇鮮肉餡.....400克+ e/ N  `3 r9 N! R0 `
餛飩高湯.....適量
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調味料公仔箱論壇, D! H  b0 ~' E6 N1 z) k; j
鹽.....1/2茶匙
3 y. K( Q& A- Q2 T2 w細.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _* ~1 Y( V- X& L1 w6 R
香油.....1大匙5.39.217.774 \" p, @7 E5 g- c  F4 l
味精.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 w5 X9 Z3 ^4 k" p0 ?9 ^

( m/ n# i8 k5 T, j6 D) Q5.39.217.77
$ M1 Q5 D( B9 O6 F4 v5 Itvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb6 D( ~) t3 ~2 j0 Q
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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8 t: X/ K* }8 `4 z2. 取一攪拌盆,放入作法1的韭菜末,再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
/ l; j, Q7 J5 W) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! F* M" \" m, @9 G4 I3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡,一起拌至完全均勻備用。
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4. 取一餛飩皮,取適量作法3內餡放上,將其包起捏緊缺口,重複此動作至材料用畢。
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5. 取一湯鍋,水煮至滾沸後放入作法4的餛飩,轉小火煮約2分鐘後將其撈起,放入餛飩高湯。5.39.217.77, |4 l" Y5 I# l7 o, x9 o
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    6.食用前撒上芹菜末、紫菜,及適量的蛋皮絲即可。
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